เมื่อนึกถึง
แม่กำปอง แน่นอนสำหรับคนที่ยังไม่เคยไป ก็ต้องจินตนาการเอาไว้ในหัวก่อน ถึงภาพที่เป็นแลนมาร์คสำคัญของสถานที่แห่งนั้น ยกตัวอย่างง่ายๆ เช่น ดอยอินทนนท์ จุดแลนมาร์ค ก็ต้องเป็นกิ่วแม่ปาน หรือ ในตัวเมืองเชียงใหม่ ก็ต้องเป็น ประตูท่าแพ แล้วถ้าเป็นแม่กำปองล่ะ มันควรจะเป็นที่ไหน ที่เราควรจะไปเก็บภาพถ่ายมา พร้อมกับเสพบรรยากาศ
เอามาจากที่ไปมาแล้ว 2 ครั้ง คงต้องบอกว่า ที่ ร้าน ชมนกชมไม้ นี่แหละ ที่เข้าท่าที่สุด และเมื่อรวมกับภาพถ่ายทั้งหลายบนโลกออนไลน์ ก็ต้องบอกวิวจากจุดตรงนี้ได้รับการยกมืออย่างเอกฉันท์
ร้าน ชมนกชมไม้ ถูกวางตัวอยู่ในหมู่บ้านแม่กำปองกิ่งอำเภอแม่ออนท่ามกลางขุนเขา ที่มีทรัพยากรธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ มีลำธารไหลผ่านหมู่บ้าน และสภาพอากาศดีเย็นตลอดปีการเดินทางจากตัวเมืองเชียงใหม่ ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 1317 เชียงใหม่ สันกำแพง ผ่านถ้ำเมืองออน ผ่านสามแยกไปน้ำพุร้อนสันกำแพงซึ่งจากสามแยกตรงนี้ไปประมาณ 18 กิโลเมตร ก็จะถึงบ้านแม่กำปอง ระหว่างทางไปจะมีป้ายบอกทางเป็นระยะ ใครไม่มีรถส่วนตัว งานนี้คงต้องเหมารถสองแถวจากในเมืองมาเที่ยวเอา หรือจะเช่ามอเตอร์ไซค์ขับมาก็ได้ ทางขับง่ายไม่ลำบาก
กลับไปที่ ร้านชมนกชมไม้ ร้านจะตั้งอยู่ก่อนถึงน้ำตกแม่กำปองฝั่งขวามือ เป็นร้านขายเครื่องดื่มพวก ชา กาแฟ และเบเกอรี่ มีไฮไลต์อยู่ที่จุดชมวิวของทางร้าน ที่สามารถมองเห็นหมู่บ้านแม่กำปองได้ทั้งหมด ซึ่งในช่วงฤดูหนาวที่มีดอกนางพญาเสือโคร่งบาน อัตราความสวยงามของวิวก็จะเพิ่มขึ้นตามลำดับ
เมนูในร้าน เครื่องดื่มก็จะมีพวกชา กาแฟ ทั้งร้อนและเย็น กาแฟที่นี่เป็นกาแฟที่ปลูกเองในหมู่บ้านแม่กำปองนี่แหละ ใครดื่มแล้วไม่หนำใจ ทางร้านมีขายให้กลับไปบดและดื่มเองที่บ้านด้วยกิโลกรัมละ 800 บาท เค้ก ทางร้านมีหลายหน้าให้เลือกชิม เอาที่ผมชอบก็ CakeCarrotหวาน มัน เค็ม ครีมชีสนิดๆ อร่อยติดปาก อีกอันเป็น Cake Red Velvetสีน้ำตาลแดง ซึ่งสีแดงในเค้กมาจากการเพิ่มส่วนผสมของบีตรูตราคาเค้กต่อชิ้นถือว่าไม่ถูก ไม่แพงครับ (เหมือนราคากาแฟต่อแก้ว)
บรรยากาศร้านนอกจากจุดชมวิวของร้านที่บอกไปแล้ว ภายในร้านถูกแต่งแบบเรียบง่าย โดยใช้ความเป็นบ้านไม้ให้กลมกลืนกับธรรมชาติที่แฝงอยู่
ร้าน
ชมนกชมไม้ เปิดทำการตั้งแต่เวลา 08.00 17.00 น. ปิดทุกวันพุธ เบอร์โทรศัพท์ติดต่อ 082-1822838 และ 089-5599371 ใครมาถึงแม่กำปองแล้ว หาร้านไม่เจอกดโทรไปถามได้ครับ
ปล. ทางร้านมีโฮมสเตย์ให้พักด้วยกันอยู่ 3 ห้องเรื่องราคาสอบถามกับทางร้านได้ครับ
ผู้เขียน