นั่งเล่นคลายร้อน ชมวิวแม่ปิงที่ “กาแฟวาวี ฮิมปิง”

[lady darika]

นั่งเล่นคลายร้อน ชมวิวแม่ปิงที่ “กาแฟวาวี ฮิมปิง”

“กาแฟวาวี” คือชื่อแบรนด์ที่เรียกได้ว่ามีอิทธิพลต่อเลดี้ดาริกามากๆ ค่ะ เพราะอะไรน่ะหรือ? ก็เลดี้ดาริกาเป็นแบรนด์ลอยัลตี้ หรือเรียกกันเข้าใจง่ายๆ ว่า “ลูกค้า” ขาประจำของกาแฟแบรนด์นี้ล่ะสิคะ เป็นขาประจำขนาดที่หากวาวีมีโล้ประกาศเกียรติคุณลูกค้าจากการสะสมจำนวนแก้วแล้วล่ะก็ เลดี้ดาริกาคิดว่าไม่แพ้ใครแน่ๆ เพราะโดยส่วนตัวแล้วคิดว่าเป็นกาแฟที่รสชาติดีถูกปาก เข้มข้นกำลังดี อิอิ (อันนี้ความเห็นส่วนตัวมากๆ ค่ะ) ตอนนี้ย้ายมาอยู่กรุงเทพแล้ว กาแฟวาวีหาดื่มยาก (เค้าว่ามีสาขาแต่ยังหาไม่เจอเลย) คิดถึงมากๆ กลับเชียงใหม่ก็ต้องแวะไปเติมพลังกันทุกครั้งไป

เรียกได้ว่ากาแฟแบรนด์นี้เป็นแบรนด์ไทยในภาคเหนือขนาดแท้ เพราะมีสาขาเยอะมากในเมืองเชียงใหม่ ราคาอยู่ในระดับกลางถึงสูง แต่ก็ไม่ได้แพงมหาโหดเหมือนกับกาแฟเจ้าดังจากแดนมะกัน (เจ้านั้นนานๆ จะได้กินสักครั้ง เงินไม่ถึงจริงๆ อิอิ) ล่าสุดไม่นานมานี้ ก็เพิ่งเปิดสาขาใหม่ไป ริมแม่น้ำปิงใกล้ๆ กับกาดหลวง

วันนี้เลดี้ดาริกาขอพาเพื่อนๆ มานั่งเล่นจิบเครื่องดื่มคลายร้อนแก้ง่วงหงาวหาวนอน สร้างความกระชุ่มกระชวยให้กับชีวิตกันที่กาแฟวาวีสาขา “ฮิมปิง” หรือจะออกเสียงแบบคนภาคกลางว่า “ริมปิง” นั่นแหละค่ะ เพราะว่าร้านนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำปิงฝั่งตะวันออก ใกล้วัดเกตุการาม ตรงข้ามกับกาดหลวงนั่นเอง เป็นสาขาที่เลดี้ดาริกาชอบมากๆ ยามว่างหากมีเวลาก็จะมานั่งชมแม่น้ำปิง มองผู้คนเดินไปมา อิ่มเอมไปกับสายน้ำเส้นเลือดของเชียงใหม่และอีกหลายๆ จังหวัดภาคเหนือ เป็นต้นกำเนิดของแม่น้ำสายสำคัญของประเทศ

แน่นอนว่าพูดถึงร้านกาแฟก็ควรจะมีเมนูเด็ดมานำเสนอเพื่อนๆ และเมนูแรกก็คงไม่พ้น “ลาเต้เย็น” เมนูโปรดของเลดี้ดาริกา ลาเต้เย็นตามสูตรของวาวีคืออันดับหนึ่งของเลดี้ดาริกามาตลอดค่ะ เพราะลาเต้ที่นี้มาแบบแยกชั้นกาแฟกับนม ทำให้เราสามารถละเลียดสัมผัสรสชาติอันละมุนละไมของลาเต้ได้อย่างเต็มที่ เป็นแบบที่เลดี้ดาริกาชอบมากๆ

อีกอย่างหนึ่งคือ “วาวีลาเต้” ซิกเนเจอร์หนึ่งของร้านที่ต้องลองสั่งมาดื่ม เพราะมีค่า “วาวี” การันตีเอาไว้ และแน่นอนว่าไม่ผิดหวังในเรื่องรสชาติ หากถามว่าต่างจากลาเต้เย็นอย่างไร วาวีลาเต้จะมาแบบไม่แยกชั้นกาแฟกับนมค่ะ แต่ก็อร่อยเข้ากันดี อีกเมนูหนึ่งเห็นในบ้างสาขา แต่บางสาขาก็ไม่มี นั้นก็คือลาเต้ชาเขียวรสกลมกล่อมนั่นเอง หรือเพื่อนๆ อยากจะดื่มเมนูอื่นๆ ร้านกาแฟวาวีก็มีเมนูให้เพื่อนๆ เลือก จะรับประทานของหวานไปด้วยก็อร่อยไม่น้อย

กาแฟวาวี ฮิมปิงสร้างเป็นกระท่อมสไตล์ล้านนาขนาดกะทัดรัดริมฝั่งน้ำปิง มีความทันสมัยและเอกลักษณ์แบบล้านนาสอดประสานอย่างลงตัว พื้นที่นั่งในห้องแอร์มีเล็กน้อย แต่ให้ความสำคัญกับชานเรือนด้านหลังร้านแบบโอเพ่นแอร์ ใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ อาบไล้แสงอาทิตย์ ชมแม่น้ำไหลเอื่อยๆ เรือหางแมงป่องที่พานั่งท่องเที่ยวล่องชมแม่น้ำลำแล้วลำเล่า ไม่ไกลกันนักก็มองเห็นสะพานนวรัฐเชื่อมสองฟากฝั่งแม่น้ำเอาไว้ ประตูแห่งเมืองเชียงใหม่ยุคใหม่ ช่างเป็นภาพบรรยกาศคลาสสิกที่ใครไม่ได้ไปสัมผัสก็คงไม่เข้าใจ

เรื่องและภาพโดย เลดี้ ดาริกา 

[nirachaya]

 

[touring]

นั่งเล่นคลายร้อน ชมวิวแม่ปิงที่ “กาแฟวาวี ฮิมปิง”

“กาแฟวาวี” คือชื่อแบรนด์ที่เรียกได้ว่ามีอิทธิพลต่อเลดี้ดาริกามากๆ ค่ะ เพราะอะไรน่ะหรือ? ก็เลดี้ดาริกาเป็นแบรนด์ลอยัลตี้ หรือเรียกกันเข้าใจง่ายๆ ว่า “ลูกค้า” ขาประจำของกาแฟแบรนด์นี้ล่ะสิคะ เป็นขาประจำขนาดที่หากวาวีมีโล้ประกาศเกียรติคุณลูกค้าจากการสะสมจำนวนแก้วแล้วล่ะก็ เลดี้ดาริกาคิดว่าไม่แพ้ใครแน่ๆ เพราะโดยส่วนตัวแล้วคิดว่าเป็นกาแฟที่รสชาติดีถูกปาก เข้มข้นกำลังดี อิอิ (อันนี้ความเห็นส่วนตัวมากๆ ค่ะ) ตอนนี้ย้ายมาอยู่กรุงเทพแล้ว กาแฟวาวีหาดื่มยาก (เค้าว่ามีสาขาแต่ยังหาไม่เจอเลย) คิดถึงมากๆ กลับเชียงใหม่ก็ต้องแวะไปเติมพลังกันทุกครั้งไป

เรียกได้ว่ากาแฟแบรนด์นี้เป็นแบรนด์ไทยในภาคเหนือขนาดแท้ เพราะมีสาขาเยอะมากในเมืองเชียงใหม่ ราคาอยู่ในระดับกลางถึงสูง แต่ก็ไม่ได้แพงมหาโหดเหมือนกับกาแฟเจ้าดังจากแดนมะกัน (เจ้านั้นนานๆ จะได้กินสักครั้ง เงินไม่ถึงจริงๆ อิอิ) ล่าสุดไม่นานมานี้ ก็เพิ่งเปิดสาขาใหม่ไป ริมแม่น้ำปิงใกล้ๆ กับกาดหลวง

วันนี้เลดี้ดาริกาขอพาเพื่อนๆ มานั่งเล่นจิบเครื่องดื่มคลายร้อนแก้ง่วงหงาวหาวนอน สร้างความกระชุ่มกระชวยให้กับชีวิตกันที่กาแฟวาวีสาขา “ฮิมปิง” หรือจะออกเสียงแบบคนภาคกลางว่า “ริมปิง” นั่นแหละค่ะ เพราะว่าร้านนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำปิงฝั่งตะวันออก ใกล้วัดเกตุการาม ตรงข้ามกับกาดหลวงนั่นเอง เป็นสาขาที่เลดี้ดาริกาชอบมากๆ ยามว่างหากมีเวลาก็จะมานั่งชมแม่น้ำปิง มองผู้คนเดินไปมา อิ่มเอมไปกับสายน้ำเส้นเลือดของเชียงใหม่และอีกหลายๆ จังหวัดภาคเหนือ เป็นต้นกำเนิดของแม่น้ำสายสำคัญของประเทศ

แน่นอนว่าพูดถึงร้านกาแฟก็ควรจะมีเมนูเด็ดมานำเสนอเพื่อนๆ และเมนูแรกก็คงไม่พ้น “ลาเต้เย็น” เมนูโปรดของเลดี้ดาริกา ลาเต้เย็นตามสูตรของวาวีคืออันดับหนึ่งของเลดี้ดาริกามาตลอดค่ะ เพราะลาเต้ที่นี้มาแบบแยกชั้นกาแฟกับนม ทำให้เราสามารถละเลียดสัมผัสรสชาติอันละมุนละไมของลาเต้ได้อย่างเต็มที่ เป็นแบบที่เลดี้ดาริกาชอบมากๆ

อีกอย่างหนึ่งคือ “วาวีลาเต้” ซิกเนเจอร์หนึ่งของร้านที่ต้องลองสั่งมาดื่ม เพราะมีค่า “วาวี” การันตีเอาไว้ และแน่นอนว่าไม่ผิดหวังในเรื่องรสชาติ หากถามว่าต่างจากลาเต้เย็นอย่างไร วาวีลาเต้จะมาแบบไม่แยกชั้นกาแฟกับนมค่ะ แต่ก็อร่อยเข้ากันดี อีกเมนูหนึ่งเห็นในบ้างสาขา แต่บางสาขาก็ไม่มี นั้นก็คือลาเต้ชาเขียวรสกลมกล่อมนั่นเอง หรือเพื่อนๆ อยากจะดื่มเมนูอื่นๆ ร้านกาแฟวาวีก็มีเมนูให้เพื่อนๆ เลือก จะรับประทานของหวานไปด้วยก็อร่อยไม่น้อย

กาแฟวาวี ฮิมปิงสร้างเป็นกระท่อมสไตล์ล้านนาขนาดกะทัดรัดริมฝั่งน้ำปิง มีความทันสมัยและเอกลักษณ์แบบล้านนาสอดประสานอย่างลงตัว พื้นที่นั่งในห้องแอร์มีเล็กน้อย แต่ให้ความสำคัญกับชานเรือนด้านหลังร้านแบบโอเพ่นแอร์ ใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ อาบไล้แสงอาทิตย์ ชมแม่น้ำไหลเอื่อยๆ เรือหางแมงป่องที่พานั่งท่องเที่ยวล่องชมแม่น้ำลำแล้วลำเล่า ไม่ไกลกันนักก็มองเห็นสะพานนวรัฐเชื่อมสองฟากฝั่งแม่น้ำเอาไว้ ประตูแห่งเมืองเชียงใหม่ยุคใหม่ ช่างเป็นภาพบรรยกาศคลาสสิกที่ใครไม่ได้ไปสัมผัสก็คงไม่เข้าใจ

เรื่องและภาพโดย เลดี้ ดาริกา 

บรรยกาศสวย

[sea]

ว้าว วิว แม่น้ำปิง