ชิมขาหมูทอดเลิศรสที่ “บ้านดินเผา ข้าวราดแกง”

[lady darika]

ชิมขาหมูทอดเลิศรสที่ “บ้านดินเผา ข้าวราดแกง”

ย่านหลัง มช. เป็นอีกย่านหนึ่งที่นักศึกษา มช. มีความผูกพันเป็นอย่างมาก เนื่องจากเป็นทั้งที่อยู่ ที่กิน เรียกได้ว่าใช้ชีวิตอยู่แถวนี้โดยไม่ต้องไปไหนได้สบายๆ แต่ปัญหาหนึ่งที่อาจจะเกิดขึ้นกับเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ชาว มช. ก็คือเมื่อถึงเวลาทานข้าวมักจะหันหน้าเข้าหาเพื่อนแล้วถามว่า “กินอะไรกันดี” คำถามโลกแตกที่เจอกันทุกคน วันนี้เลดี้ดาริกาขอนำเสนอร้านอาหารย่านหลัง มช. ร้านหนึ่งที่ใครๆ หลายๆ คนอาจจะไม่เคยไปมาก่อนก็ได้ นั่นคือร้าน “บ้านดินเผา ข้าวราดแกง”

ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอย 7 บ้าใหม่หลังมอ หมู่ที่ 14 เพิ่งทราบว่าซอยนี้ชื่อนี้ ไม่คุ้นเลยค่ะ เรียกง่ายๆ ว่าซอยร้านลุ๊คก็แล้วกัน น่าจะเข้าใจกันง่ายกว่า เยื้องๆ กับประตูวิศวะหลัง มช. เข้าไปในซอยประมาณ 250 เมตร สังเกตทางด้านขวามือจะมีบ้านอยู่หลังหนึ่งที่ดัดแปลงเป็นร้านค้ามีป้ายเล็กๆ อยู่หน้าร้านห้อยบอกอยู่ว่าร้านนี้ชื่อ บ้านดินเผานะ อิอิ

แม้จะชื่อว่า บ้านดินเผา ข้าวราดแกง แต่ก็ไม่เห็นมีหม้อแกงเหมือนร้านข้าวแกงอื่นๆ อันนี้ก็ไม่แน่ใจนะคะว่าที่ชื่อนี้เพราะอะไร เดาว่าอาจจะเคยขายข้าวราดแกงมาก่อน ตอนนี้หันมาขายอาหารตามสั่งแทน บรรยากาศภายในร้านก็สบายๆ ตามประสาบ้านที่ดัดแปลงเป็นร้านอาหาร มีโต๊ะให้เลือกนั่งประมาณ 10 โต๊ะ พระเอกของร้านนี้ก็คือข้าวขาหมูทอดแสนอร่อยค่ะ นอกจากนั้นก็ยังมีก๋วยเตี๋ยว น้ำปั่น ของทอดต่างๆ เช่น พวกปอเปี๊ยะทอด เกี๊ยวทอด เผือกทอด ซึ่งอาหารแต่ละอย่างก็จะอยู่ที่ราคา 20-40 บาท

แน่นอนว่าเราสั่งพระเอกของร้านนี้ นั่นคือ ข้าวหมูทอด ขาหมูทอดกรอบสีสันน่าทาน กลิ่นก็ชวนทานมากเช่นกัน มาพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ น้ำจิ้มเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ และมีเครื่องเคียงเป็นผักกาดดอง เนื้อขาหมูสีชมพูอ่อนๆ สุกทั่วทั้งชิ้นมีมันติดมานิดหน่อย ไม่เยอะมาก และไม่เยิ้มเหมือนร้านอื่นๆ ด้วยค่ะ ตรงนี้ชอบมากๆ หนังหมูกรอบกำลังดี ไม่เหนียวจนเกินไป ตักน้ำจิ้มราด แกล้มด้วยผักกาดดอง ตักข้าวเข้าปาก มันเป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ เลยแหล่ะค่ะ

สังเกตบริเวณฝาพนังด้านนอกของบ้านจะมีกระดาษแปะอยู่เต็มไปหมดเลยค่ะ เราก็ลองไล่ๆ อ่านดู เป็นกระดาษที่นักศึกษาหรือคนทั่วไปเคยมาทานร้านนี้แล้วเขียนเล่าประสบการณ์ความประทับใจในความอร่อยของเมนูต่างๆ ของร้านนี้

   เป็นไงบ้างค่ะเพื่อนๆ กับรีวิวน้อยๆ ของเลดี้ดาริกา หวังว่าจะถูกใจกันนะคะ และอย่าลืมแวะเวียนไปลองชิมความอร่อยของข้าวขาหมูทอดกันด้วยนะคะ ถ้ากลัวอ้วนสั่งอย่างอื่นก็ได้มีให้เลือกหลายอย่าง อร่อยแน่นอน

เรื่องและภาพโดย เลดี้ ดาริกา 

[auto]

ชิมขาหมูทอดเลิศรสที่ “บ้านดินเผา ข้าวราดแกง”

ย่านหลัง มช. เป็นอีกย่านหนึ่งที่นักศึกษา มช. มีความผูกพันเป็นอย่างมาก เนื่องจากเป็นทั้งที่อยู่ ที่กิน เรียกได้ว่าใช้ชีวิตอยู่แถวนี้โดยไม่ต้องไปไหนได้สบายๆ แต่ปัญหาหนึ่งที่อาจจะเกิดขึ้นกับเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ชาว มช. ก็คือเมื่อถึงเวลาทานข้าวมักจะหันหน้าเข้าหาเพื่อนแล้วถามว่า “กินอะไรกันดี” คำถามโลกแตกที่เจอกันทุกคน วันนี้เลดี้ดาริกาขอนำเสนอร้านอาหารย่านหลัง มช. ร้านหนึ่งที่ใครๆ หลายๆ คนอาจจะไม่เคยไปมาก่อนก็ได้ นั่นคือร้าน “บ้านดินเผา ข้าวราดแกง”

ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอย 7 บ้าใหม่หลังมอ หมู่ที่ 14 เพิ่งทราบว่าซอยนี้ชื่อนี้ ไม่คุ้นเลยค่ะ เรียกง่ายๆ ว่าซอยร้านลุ๊คก็แล้วกัน น่าจะเข้าใจกันง่ายกว่า เยื้องๆ กับประตูวิศวะหลัง มช. เข้าไปในซอยประมาณ 250 เมตร สังเกตทางด้านขวามือจะมีบ้านอยู่หลังหนึ่งที่ดัดแปลงเป็นร้านค้ามีป้ายเล็กๆ อยู่หน้าร้านห้อยบอกอยู่ว่าร้านนี้ชื่อ บ้านดินเผานะ อิอิ

แม้จะชื่อว่า บ้านดินเผา ข้าวราดแกง แต่ก็ไม่เห็นมีหม้อแกงเหมือนร้านข้าวแกงอื่นๆ อันนี้ก็ไม่แน่ใจนะคะว่าที่ชื่อนี้เพราะอะไร เดาว่าอาจจะเคยขายข้าวราดแกงมาก่อน ตอนนี้หันมาขายอาหารตามสั่งแทน บรรยากาศภายในร้านก็สบายๆ ตามประสาบ้านที่ดัดแปลงเป็นร้านอาหาร มีโต๊ะให้เลือกนั่งประมาณ 10 โต๊ะ พระเอกของร้านนี้ก็คือข้าวขาหมูทอดแสนอร่อยค่ะ นอกจากนั้นก็ยังมีก๋วยเตี๋ยว น้ำปั่น ของทอดต่างๆ เช่น พวกปอเปี๊ยะทอด เกี๊ยวทอด เผือกทอด ซึ่งอาหารแต่ละอย่างก็จะอยู่ที่ราคา 20-40 บาท

แน่นอนว่าเราสั่งพระเอกของร้านนี้ นั่นคือ ข้าวหมูทอด ขาหมูทอดกรอบสีสันน่าทาน กลิ่นก็ชวนทานมากเช่นกัน มาพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ น้ำจิ้มเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ และมีเครื่องเคียงเป็นผักกาดดอง เนื้อขาหมูสีชมพูอ่อนๆ สุกทั่วทั้งชิ้นมีมันติดมานิดหน่อย ไม่เยอะมาก และไม่เยิ้มเหมือนร้านอื่นๆ ด้วยค่ะ ตรงนี้ชอบมากๆ หนังหมูกรอบกำลังดี ไม่เหนียวจนเกินไป ตักน้ำจิ้มราด แกล้มด้วยผักกาดดอง ตักข้าวเข้าปาก มันเป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ เลยแหล่ะค่ะ

สังเกตบริเวณฝาพนังด้านนอกของบ้านจะมีกระดาษแปะอยู่เต็มไปหมดเลยค่ะ เราก็ลองไล่ๆ อ่านดู เป็นกระดาษที่นักศึกษาหรือคนทั่วไปเคยมาทานร้านนี้แล้วเขียนเล่าประสบการณ์ความประทับใจในความอร่อยของเมนูต่างๆ ของร้านนี้

   เป็นไงบ้างค่ะเพื่อนๆ กับรีวิวน้อยๆ ของเลดี้ดาริกา หวังว่าจะถูกใจกันนะคะ และอย่าลืมแวะเวียนไปลองชิมความอร่อยของข้าวขาหมูทอดกันด้วยนะคะ ถ้ากลัวอ้วนสั่งอย่างอื่นก็ได้มีให้เลือกหลายอย่าง อร่อยแน่นอน

เรื่องและภาพโดย เลดี้ ดาริกา 

ไว้ไปชิม

[nirachaya]

แฟนเราไปทานบอกอร่อยมาก ต้องลองๆ

[touring]

ผ่านไป จะแวะไปชิม

[parsuk]

ไว้ไปชิม