โรตีภูคำ อุ่นอร่อยใกล้ดอยสุเทพ

[artisty_artii]

อากาศเย็น ๆ หนาว ๆ อย่างนี้ ไม่พ้นที่จะหาของอุ่น ๆ อร่อย ๆ แก้หนาวกันแน่นอน
รีวิวนี้จะพาไปทานโรตีอร่อย ๆ ร้อน ๆ ข้างโรงแรมภูคำค่ะ
ทอดสดใหม่ทุกวัน ลูกค้ามาอุดหนุนทั้งไทยทั้งเทศ
เป็นร้านรถเข็นเล็ก ๆ ป้ายเหลือง ๆ อยู่ข้างโรงแรมเชียงใหม่ภูคำฝั่งดังกิ้งโดนัท
ร้านชื่อ "โรตีห้วยแก้ว ซอย3" แต่คนทั่วไปจะเรียกกันติดปากว่า "โรตีภูคำ"
เรียกตามโรงแรมที่อยู่ใกล้กันไม่กี่ก้าวนั่นแหละค่ะ 
เวลาประมาณ 5 โงก็มาตั้งรถเข็นเตรียมของแล้ว 

[artisty_artii]

ร้านนี้ทำกัน 3 คนค่ะ คนนึงทอด คนนึงแพ็ค คนนึงนวดแป้งอยู่ข้างร้าน
ยิ่งหน้าหนาวยิ่งต้องเตรียมของดี ๆ ต้องคอยเช็คแป้งตลอดเวลา
ในรูปที่เห็นเป็นก้อน ๆ คือเพิ่งเอามาเตรียมตอนเปิดร้านค่ะ
เดี๋ยวก็เอาผ้าคลุมอีกทีนึงแล้ว เห็นใจแม่ค้าอยู่เหมือนกัน
ต้องสู้กับอากาศเย็นในขนาดที่ว่าอีกไม่กี่กิโลก็เป็นเนินขึ้นดอยสุเทพแล้ว
เป็นที่รู้กันดีค่ะว่าหน้าหนาวเนี่ย อยู่ตีนดอยยังหนาวแบบมือแข็งเลย
แม่ค้าแกบ่นอยู่เหมือนกันว่า 3ทุ่มกว่าเริ่มอยู่แทบไม่ได้แล้ว มือไม้แข็งไปหมด 

[artisty_artii]

เปิดร้านไม่ทันไร ลูกค้าก็มาต่อคิวสั่งกันแล้ว
มีทั้งไทยทั้งเทศจริง ๆ เพราะอยู่ในย่านท่องเที่ยวด้วย
ใกล้โรงแรมด้วย ใกล้มหาวิทยาลัยด้วย ตรงข้ามกันก็เป็นตลาดอีก
แต่ถึงจะมีลูกค้ามากมายหลายระดับก็ยังขายราคากันเองที่ 10-35 บาท
ถูกแพงขึ้นอยู่กับรูปแบบของเมนู หรือความยากง่ายในการทำ
รับรองว่าอร่อยทุกอย่าง 

[artisty_artii]

ไม่รู้จะเอาอะไร อยากกินแป้ง ๆ ชุ่ม ๆ เนยหน่อย
จัดไปที่โรตีหมักเนย แค่กล่องละ 15 บาทเอง
หาอะไรอุ่น ๆ มาดื่มด้วยหน่อย ก็เข้ากันแล้ว 

สนใจไปอุดหนุนกันได้ตั้งแต่ 5 โมงเย็นเป็นต้นไปค่ะสำหรับร้านค้าเล็ก ๆ แต่มีความอร่อย
ยิ่งช่วงค่ำนี่อุดหนุนกันเยอะ ๆ หน่อยยิ่งดี แม่ค้าจะได้รีบเก็บร้านหนีลมหนาว 
อร่อยจริง ราคาดีจริง น่าอุดหนุนจริง คอนเฟิร์มเลย 

[parsuk]

อร่อยครับ ขายมานาน

[touring]

เห็นแล้วหิวเลย 

[nirachaya]

อร่อยจริงไรจริงคะ

[thairobot100]

ขอบคุณครับ