ระมิงค์ ที เฮาส์ สัมผัสละมุน กรุ่นกลิ่นละไม ลิ้มรสชาเชียงใหม่ ในบรรยากาศบ้านโบราณบ้านไม้หลังงามข้างลำน้ำแม่ข่า ความประทับใจแรกของระมิงค์ ที เฮาส์
การใช้เวลาว่างในร้านกาแฟกลายเป็นวัฒนธรรมใหม่ของคนในเมืองใหญ่ แต่ในขณะเดียวกันการดื่มชาเป็นเพียงสุนทรียะเฉพาะกลุ่มที่ยังไม่แพร่หลายมากนัก นักดื่มชา และผู้หลงใหลรสชาติชาจึงมีตัวเลือกไม่มาก เมื่อพบร้านชาถูกใจสักร้านก็จะแวะเวียนไปเยี่ยมสม่ำเสมอ เชียงใหม่เป็นเมืองที่มีต้นทุนสูงกว่าอีกหลายเมืองในประเทศ เพราะมีความเป็นสังคมเมืองสูง ที่ตั้งแถบหุบเขาในภาคเหนือ อากาศเย็นสบาย เป็นเมืองท่องเที่ยว และอยู่ไม่ไกลจากแหล่งปลูกชาสำคัญของประเทศ ที่นี่จึงมีร้านชาเก๋ๆ หลายร้านให้คุณเลือกใช้วันหยุดพักผ่อนสบายๆ เลดี้ ดาริกาขอแนะนำร้านชาแห่งหนึ่งบนถนนท่าแพ กลางเมืองเชียงใหม่ ที่ใครได้ไปสัมผัสก็ต้องหลงรักเรียบหรูสไตล์ระมิงค์ ที เฮาส์ (บรรยากาศในร้าน)
ระมิงค์ ที เฮาส์ (Raming Tea House) คาเฟ่สำหรับคนรักชาร้านนี้ หากไม่สังเกตอาจเดินผ่านเลยไป เพราะด้านหน้าเปิดเป็นร้านเครื่องเคลือบดินเผา ศิลาดล นักท่องเที่ยวต่างชาตินิยมมาเวลาว่าจิบชาที่นี่ ระมิงค์ ที เฮาส์ ตั้งอยู่ภายในตัวอาคารโบราณแบบโคโลเนียลสีขาวสองชั้น ตั้งอยู่ติดกับสะพานแม่ข่า ถนนท่าแพ อ่อนหวานด้วยลายฉลุไม้แบบขนมปังขิง ความพิเศษของร้านชาแห่งนี้คือการเสิร์ฟชา เครื่องดื่ม และอาหารอื่นๆ ในภาชนะเครื่องเคลือบศิลาดล ทำให้การดื่มชาละเมียดละไม และได้รสสัมผัสที่พิเศษมากขึ้น ใบชาและผลิตภัณฑ์ชาต่างๆ ในร้านเป็นผลผลิตส่งตรงจากไร่ชาคุณภาพในเขตอำเภอเชียงดาวส่วนกลางของร้าน รับแสงแดดอ่อนๆ จากด้านนอก
นั่งชิลในร้านรับแดดอ่อนๆ บรรยากาศสบายๆ
ไม่เพียงแต่ชาหลากหลายรูปแบบเท่านั้น ระมิงค์ ที เฮาส์ ยังมีอาหารจานหลักรสเลิศ ของทานเล่น ไอศกรีม และเบเกอรี่หลากหลายชนิดให้คุณได้ลิ้มลอง ทุกเมนูผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพ ปรุงอย่างละเมียดละไม บางรายการอาหารเพิ่มความพิเศษด้วยซอสใบชา และผลิตภัณฑ์จากชาอื่นๆ รักษาแนวคิดร้านชาได้อย่างดีเยี่ยม หากมาเยือนระมิงค์ ที เฮาส์ ลองพูดคุยกับพนักงานสักนิด สอบถามเมนูที่น่าสนใจ หรือเมนูแนะนำ คุณอาจได้ลิ้มรสชาติพิเศษๆ ของเมนูพิเศษๆ จากระมิงค์ ที เฮาส์เครื่องดื่มเบาๆ ดับร้อนยามบ่าย
แมงโก้สมูตตี้ เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ตามฤดูกาล มาแล้วต้องลอง
บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบหรู ไฟสีส้มอ่อนๆ ช่วยสร้างบรรยากาศอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน คุณจะเลือกนั่งชื่นชมความงามของลายฉลุไม้งดงามภายในร้าน หรือปล่อยใจไปกับบรรยากาศสบายๆ ในสวนร่มรื่นด้านหลังร้านก็น่าสนใจไปอีกแบบ บรรยากาศสงบเงียบ เป็นส่วนตัวเหมาะกับการพักผ่อนอาคารหลังงามริมน้ำแม่ข่านี้เดิมเป็นของขุนอนุกรบุรี ต้นตระกูลนิมากร เป็นมรดกตกทอดกันมาในตระกูลภายหลังได้ขายต่อให้กับเจ้าของกิจการชาระมิงค์ และได้รับการดูแลรักษา บูรณะให้อยู่ในสภาพดี เนื่องจากเล็งเห็นคุณค่าทางสถาปัตยกรรมสำหรับคนรักเบเกอรรี่ ที่นี่ก็มีให้จัดเหมือนกันนะคะ
มีผลิตภัณฑ์ระมิงค์ให้เลือกกลับบ้านด้วยนะคะ
ผลิตภัณฑ์ชาหลากหลายรูปแบบจากระมิงค์
ก่อนกลับบ้าน หากคุณเป็นนักดื่มชาตัวยง หรือติดอกติดใจรสชาติของชาระมิงค์ ภายในร้านก็มีผลิตภัณฑ์ชาและกาแฟให้คุณเลือกซื้อหาติดไม้ติดมือกลับบ้าน หรือซื้อเป็นของฝากให้เพื่อนสนิทมิตรสหาย หรือคนที่เรารัก ก็เป็นของฝากที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งของเมืองเชียงใหม่ กลับไปพร้อมความทรงจำดีๆ กลิ่นหอมกรุ่นของชาระมิงค์ กลับมาเชียงใหม่ครั้งใด อย่าไม่ลืมแวะมาทักทายระมิงค์ ที เฮาส์กันอีกนะคะ
Location: เชิงสะพานแม่ข่า ถนนท่าแพ ต. ช้างม่อย อ. เมืองฯ จ. เชียงใหม่
Category: Café
Website: http://www.ramingtea.com/thai.php
เปิดให้บริการทุกวัน : 9.00 น. 18.00 น.เรื่องและภาพโดย เลดี้ ดาริกา 
ผู้เขียน