ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง...ร้านคู่อร่อย เชียงใหม่

[auto]

พูดถึงก๋วยเตี๋ยวหลอด ที่เชียงใหม่มีเจ้าดังๆ อยู่เจ้าหนึ่งตรงฟ้าธานี หรือถนนห้ววยแก้ว ปากทางเข้า ถนนศิริมังคลาจารย์
แต่วันนี้พาไปชิม อีกเจ้าหนึ่ง ซึ่งผมว่า รสชาติและความอร่อยเหมือนกันทุกอย่าง(ไม่แน่ใจว่าใช่ญาติกันหรือเปล่า เพราะที่สาขาฟ้าธานีเขียนไว้ว่า.. ไม่มีสาขา)
ร้านนี้ มีลักษณะ เป็นรถกระป้อ (น่าจะเป็นสัญญลักษณ์ของก๋วยเตี๋ยวหลอดเชียงใหม่ได้เลย)

ชื่อร้าน คู่อร่อย ปอเปี๊ยะสดปูทะเล

[auto]

ทางไปร้านนี้ หากเริ่มต้นที่ ถนนอารักษ์ (คูเมืองด้านใน)ก่อนถึง ประตูสวนดอก จะมีซอยเล็กๆชื่อ ถนนอารักษ์5 ให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปเลยครับ ซึ่งซอยนี้จะออกไปวัดพระสิงห์

[auto]

ร้านจะอยู่กลางซอย ตรงข้าม สำนักส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6

[auto]

หรือ สังเกตุ รถกระป้อ สีแดง ดูก็ได้ครับ 

[auto]

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเป็นต้นตำรับโบราณแบบจีน
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ใส่เต้าหู้ หมูชิ้น ปลาหมึกแห้งซอย ราดด้วยน้ำซุปแบบขลุกขลิก

[auto]

เมนูเด็ดอีกอย่างที่ห้ามพลาด ต้องสั่งมาทานคู่กันคือ ปอเปี๊ยะสดปูทะเล

ทางร้านคัดสรรปูทะเลสดใหม่ ทานพร้อมกับ แป้ง แตงกวา ถั่วงอก กุนเชียง หมูตั้ง (กระดูกอ่อนหูหมู) ไข่ แล้วราดด้วยน้ำราดสูตรอร่อยแบบดั้งเดิม

เสริฟพร้อมต้นหอมและพริกหั่น

อร่อยอย่าบอกใครเชียว 

[auto]

เมนูและราคาอาหาร ของร้าน ปอเปี๊ยะสด คู่อร่อย ครับ