ไปชิมก๋วยเตี๋ยว... ช้างม่อยกาแฟ เจ้าเก่าเมืองเชียงใหม่

[auto]

หากอยู่เชียงใหม่ นึกถึงร้านก๋วยเตี๋ยวโดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวอร่อยๆ จะต้องมีร้านนี้อยู่เป็นหนึ่งในนั้นแน่นอน

ร้านที่ว่าชื่อ ก๋วยเตี๋ยวช้างม่อยกาแฟ
ความอร่อยไม่ต้องพูดถึง เปิดมานานคู่เมืองเชียงใหม่ ใครมาเที่ยวเชียงใหม่ ลองหาโอกาสไปแวะชิมดูนะครับ

ที่ตั้งของร้าน ช้างม่อยกาแฟ จะอยู่ข้างๆกับโรงเรียนยุพราชวิทยาลัย ถ.อารักษ์ (อยู่ใกล้ๆกับอนุสาวรีย์สามกษัตริย์ นั่นเองครับ...หาไม่ยาก)

[auto]

ลักษณะร้านจะเป็นบ้านไม้เก่าๆ 3 ห้อง
ผมว่า น่าอนุรักษ์ไว้มากเลยนะครับ

ไปทานแล้ว ได้บรรยากาศย้อนยุคมาก
ยิ่งใครที่เคยมาทานเมื่อสมัยก่อน กลับไปทาน จะต้องนึกถึงวันวานกันแทบทุกคน

[auto]

บรรยากาศภายในร้าน ช้างม่อยกาแฟ

[auto]

เมนูแนะนำและราคาก๋วยเตี๋ยว,เครื่องดื่ม ของทางร้าน ช้างม่อยกาแฟ

[auto]

สั่งเลย อร่อยทุกอย่าง 

[auto]

มาทานที่ร้านนี้แล้ว นอกจาก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อแล้ว

เครื่องดื่ม พวก กาแฟ หรือ ชาแบบโบราณ ก็เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด

ชอบตรงใส่แก้วแบบโบราณ มาให้เนี่ยดิ  ได้บรรยากาศมากๆ

[auto]

มาแล้ว ก๋วยเตี๋ยวชามแรก
เป็น เส้นหมี่น้ำ ลูกชิ้น เนื้อสดและเนื้อเปื่อย
ลองดูดิครับ น่าทานไหม? 

[auto]

ชามนี้เป็น เส้นเล็กลูกชิ้นเนื้อสด

น้ำซุปที่นี่ ได้รสชาติกลมกล่อม หวานน้ำต้มกระดูก

เนื้อเปื่อยจะนุ่ม ออกรสเค็มหวาน หอมเครื่องเทศและซีอิ้ว

ส่วนเนื้อสดที่ร้านนี้ หมักจนเข้าเนื้อ เนื้อนุ่มอร่อย

[auto]

แต่ทีเด็ด ที่ทำให้ก๋วยเตี๋ยว ร้านช้างม่อยกาแฟ อยู่ตรงน้ำจิ้ม เนี่ยแหละครับ

ผมว่า เป็นเอกลักษณ์ดี ซึ่งปัจจุบัน หาทานได้ยาก

[auto]

ทีเด็ดอีกอย่าง ของร้านนี้ คือ ลูกชิ้น
ที่ร้านนี้ เคี้ยวแล้วกรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวแล้ว ได้อารมณ์ถึง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว สุดๆ

[auto]

ทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว แล้ว นอกจากสั่งแบบน้ำ
แนะนำ สั่งแบบแห้งมาลองทานคู่กันด้วยนะครับ ไม่ว่าจะเป็นเส้นใหญ่แห้ง ,เส้นเล็กแห้ง หรือ เส้นหมี่ขาวแห้ง
จะหอมกลิ่นกระเทียมเจียว และ ซือิ้วดำ ได้รสชาติมาก

[auto]

อาคารไม้เก่าแก่ หลังนี้
น่าจะเป็นเอกลักษณ์ อันหนึ่งของเมืองเชียงใหม่
ที่ควรอนุรักษ์ไว้ให้นานที่สุด

[henrix]

น่าทานมากเลย แต่ราคาก็เอาเรื่องเหมือนกันนะ

[xOTTOx]

ครึ่งร้อย แต่ก้อยอม ถ้าหิว อิอิ 

[Arale]

ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ คู่เมืองเชียงใหม่

[up2uuu]

  หลงรักลูกชิ้นลวกของที่นี่มาก ทีเด็ดตรงน้ำจิ้มนี่แหละค่ะ

อร่อยทุกอย่างจริงๆ ^^

[chiangmaiboy]

อร่อย

[monkey]

ก๋วยเตี๋ยวอร่อย แถมลูกสาวน่ารักอีกต่างหาก

[Noonokie]

      ท้องร้องว่า....หิว หิว หิว  แล้วอ่ะ.....   

           ......................................

[NewpaperS]

เห็นรูปแล้วน้ำลายไหลย้อยเลยค่ะ ท้องร้องตามอีกต่างหาก

ขอบคุณสำหรับร้านแนะนำอีกหนึ่งร้านนะคะ

 

[parsuk]

ไว้ตามไปชิม

[chiangmai food]

เป็นอีกร้านที่ต้องตามไปชิม