วันผลไม้หวาน อาหารอร่อย และของดีอำเภอท่าช้าง จังหวัดสิงห์บุรี ปี 2553

[Mod Dum]

วันผลไม้หวาน อาหารอร่อย และของดีอำเภอท่าช้าง จังหวัดสิงห์บุรี ปี 2553



สิงห์บุรี จัดงานใหญ่รอบ 4 ปี ดึงผลไม้หวานอร่อยมาจำหน่ายโดยตรงจากชาวสวน ชูกระท้อนของดีขึ้นชื่อ พร้อมประชันประกวดอาหารอร่อย จับมือททท.ดึงนักท่องเที่ยวจับจ่าย กราบขอพรพระพุทธรูปใหญ่ที่สุดในประเทศ

อำเภอ ท่าช้าง จังหวัดสิงห์บุรี ถือเป็นอีกพื้นที่หนึ่งที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนัก มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน และเร็วๆ นี้ กำลังจะมีงานใหญ่ที่ชาวจังหวัดรอคอย คือ “วันผลไม้หวาน อาหารอร่อย และของดีอำเภอท่าช้าง จังหวัดสิงห์บุรี ปี 2553” หรือเรียกสั้นๆ ว่า “วันหวาน ดี อร่อย” ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 2-4 ก.ค.นี้ ที่วัดพิกุลทอง จังหวัดสิงห์บุรี โดยได้รับความร่วมมือจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเขตจังหวัดลพบุรี ช่วยประชาสัมพันธ์งาน
   
ที่กล่าวไว้ว่า ชาวจังหวัดสิงห์บุรีรอคอยนั้น ก็เป็นเพราะงานนี้ถูกระงับไม่ได้จัดมาตั้งแต่ปี 2549 เนื่องจากในปีนั้นชาวไร่ชาวสวนผลไม้ได้รับผลกระทบจากอุทกภัยรุนแรง สร้างความเสียหายเป็นอย่างมาก กว่าจะฟื้นตัวก็ต้องใช้เวลานานจึงจะลืมตาอ้าปาก ได้จัดงานดีๆ ให้นักเที่ยวได้ชิมได้ซื้อผลไม้ที่หวานอร่อย
   
อำเภอท่าช้าง ผู้คนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทางการเกษตร ทำนา ทำสวน ทำไร่ มีสภาพดินที่อุดมสมบูรณ์ เหมาะแก่การทำสวนผลไม้ ปัจจุบันมีผลไม้ที่ขึ้นชื่อหลายชนิด ที่นักท่องเที่ยวจะต้องชื่นชอบ คือ กระท้อน มังคุด ชมพู่ หรือลิ้นจี่ โดยเฉพาะกระท้อนที่มีรสชาติหวานอร่อย กระท้อนที่ปลูกส่วนใหญ่มี 4 สายพันธุ์ คือ พันธุ์อีล่า พันธุ์ปุยฝ้าย พันธุ์ทองใบใหญ่ และพันธุ์ทับทิม มีรสหวาน เนื้อนุ่ม เป็นที่ถูกใจของผู้บริโภค และที่สำคัญราคาไม่แพง
   
ในงานแถลงข่าว นายชิดพงษ์ ฤทธิประศาสน์ ผวจ.สิงห์บุรี กล่าวถึงความพร้อมของการเตรียมงานพร้อมนำ “น้ำจิ้ม” เช่น การทำอาหารท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อ เช่น ปลาร้าสับ ผัดไทใบตอง ทอดมันปลาเห็ด และยังมีผลไม้ที่ถือเป็นจุดเด่นของงาน นำมาให้สื่อมวลชนได้ชิมได้ทดสอบ “ความอร่อย” ว่าเยี่ยมสมคำร่ำลือหรือไม่ และก็ไม่ผิดหวัง อร่อยจริง ๆ!
   
จุดเด่นภายในงาน มีทั้ง รถขบวนแห่ผลไม้ ที่ตกแต่งไปด้วยผลไม้ พร้อมการแสดงพื้นบ้านประกอบขบวนรถ ที่สำคัญมีธิดาชาวสวนประจำรถด้วย และยังมีการประกวดการทำอาหารและขนมไทย เช่น ผัดไท ขนมถ้วยฟูน้ำตาลสด ส้มตำกระท้อน ปลาร้าสับ และคอกินห้ามพลาด มีการแข่งขันกินอาหารและขนมไทยภายในงานอีกด้วย

นอกจากนี้ ผู้มาเที่ยวชมจะได้ชมและซื้อผลิตภัณฑ์ ผลิตผลจากโครงการฟาร์มตัวอย่างในสมเด็จพระนางเจ้าพระบรมราชินีนาถ ผลไม้ที่ชาวสวนนำมาจำหน่ายโดยตรงไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง ทำให้ชาวสวนได้มีรายได้ ถือเป็นการสร้างขวัญและกำลังใจที่ดีเยี่ยม เพื่อให้ผลิตผลไม้มีคุณภาพ ส่วนอาหารอร่อยที่ผ่านการคัดสรร ได้แก่ ผัดไทสูตรโบราณ ขาดไม่ได้คือ ผลิตภัณฑ์โอท็อปที่ขึ้นชื่อของจังหวัด เช่น กุนเชียงหมู-ปลา ไข่เค็ม ปลาช่อนแดดเดยว ปลาร้าสับ ฯลฯ

เที่ยวชิมอาหารเพลิน ๆ ก่อนกลับอย่าลืมแวะกราบนมัสการขอพรหลวงพ่อแพ พระผู้สร้างวัดพิกุลทอง (สถานที่จัดงาน) เกจิอาจารย์ชื่อดังของจังหวัดสิงห์บุรี ที่เป็นทั้งพระนักพัฒนาและนักปกครอง ที่ชาวบ้านต่างให้ความเคารพศรัทธา และถึงแม้ท่านจะมรณภาพไปแล้ว แต่ความดีและความระลึกถึงยังคงอยู่ และขอพรพระพุทธสุวรรณมงคลมหามุนี พระพุทธรูปนั่งปางประทานพรที่สง่าสวยงาม และองค์ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
สนใจเตรียมตัวได้เลย
ขอบคุณเดลินิวส์

[You and Me]

อยากไปมาก  เป็นคนชอบของกินค่ะ 

[konchobteaw]

อ่านแล้วทำให้รู้สึกหิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ ไปงานนี้นี่ครบเลยนะค่ะ อิ่มบุญและอิ่มท้องอีกด้วย ดีจังเลย  ใครว่างก้อเชิญไปเที่ยวได้นะค่ะ 

[mindchan]

ชอบงานแบบนี้มาก
น่าจะจัดใกล้ๆเชียงใหม่
จะได้ไปเที่ยว

[สาวเจียงใหม่]

น่าอร่อยดี 

[Smart_Addiction]

อยากทานกระท้อนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน

[Mai-amM]

อยากินส้มตำกระท้อน ขึ้นมาเลยนะเนี่ย หิว หิว หิว

[dark_sky]

กล้วยๆแอปเปิ้ลๆ...แอปเปิ้ล มะละกอ กล้วย ส้ม      ผลไม้ของไทยเราสุดยอด

[pajingo]

เค้ามีบริการชิมฟรีมั้ยเนี้ย.....ชิมก่อนแล้วค่อยซื้อ