ถ้ามีโอกาสได้มาเชียงใหม่ทั้งที ก็ต้องลองไปกิ๋นขันโตก เป็นอาหารค่ำน่ะครับ(คนเหนือเขาเรียกว่า"กิ๋นข้าวแลง") ลักษณะจะเป็นการนั่งกินกับพื้น ล้อมวงกัน กลางวงจะมีโตกที่ใส่อาหารให้เราเลือกกินตามใจชอบ ระหว่างที่กิ๋นขันโตกอยู่นั้น ตรงกลางลานก็จะมีการแสดงพื้นเมืองให้เราได้ดูไปด้วย ได้บรรยากาศไปอีกแบบหนึ่งโบราณๆ ย้อนยุคดีเหมือนกัน ที่เชียงใหม่ ก็มีเปิดให้บริการหลายที่อยู่เหมือน แต่ที่เคยไปมาก็จะเป็นของ ขันโตก ศูนย์วัฒนธรรม เชียงใหม่ อยู่ในเมืองก่อนถึงสนามบินนี่เอง อาหารก็อร่อยใช้ได้ การแสดงก็เป็นพื้นเมืองเดิมๆ สวยดีด้วย เห็นเพื่อนที่พึ่งไปมาบอกว่า ช่วงนี้เขามีปล่อยโคมไฟด้วย ได้บรรยากาศดีจังเลย เลิกมาก็ไปต่อไนท์บาซ่าร์ หรือถนนคนเดินได้เลยใกล้ดี
http://www.OldChiangmai.com ถ้าใครมาเที่ยวเชียงใหม่ ก็ลองแวะไปใช้บริการดูได้ เพื่อเก็บอีกหนึ่งความทรงจำน่าประทับใจ