“สเต็กเชฟเปี๊ยก” สเต็กราคาบ้านๆ ย่านเจ็ดยอด

[lady darika]

“สเต็กเชฟเปี๊ยก” สเต็กราคาบ้านๆ ย่านเจ็ดยอด

สเต็ก แค่ได้ยินชื่อนี้ก็รู้สึกว่ามันเป็นอาหารตะวันตกที่มีราคาค่อนข้างสูง คนธรรมดาทั่วไปก็ไม่ค่อยมีโอกาสได้ทาน จึงมีคนคิดทำเป็นร้านบุฟเฟต์ แต่โดยส่วนตัวคิดว่าบุฟเฟต์มันยังไม่โดนเท่าไร ดังนั้นการเปิดร้านสเต็กราคาไม่แพงมากพร้อมทั้งมีรสชาติที่ดี จึงเป็นร้านสเต็กอีกแนวทางหนึ่งที่น่าสนใจ รีวิวครั้งนี้เลดี้ดาริกาจะพาเพื่อนๆ ไปรู้จักกับร้านสเต็กบ้านๆ ร้านหนึ่งค่ะ ชื่อว่า “สเต็กเชฟเปี๊ยก”

ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยวัดเจ็ดยอด ถนนเจ็ดยอดโพธิ์ธาราม ถ้ามาจากถนนซุปเปอร์ไฮเวย์จะอยู่ก่อนถึง7-11 ร้านเป็นตึกแถว 1 คูหา การตกแต่งภายในร้านก็ธรรมดาๆ แต่เน้นความสะอาดเป็นสำคัญ เมื่อเข้าไปในร้านเราจะเห็นผู้ชายวัยกลางคนเดินง่วนอยู่ในร้านหรือไม่ก็คอยดูแลลูกค้า คนนี้ไม่ใช่ใครอื่น คือเชฟเปี๊ยกนั่นเอง

เมนูหลักของร้านนี้คือสเต็กต่างๆ หมู ไก่ เนื้อ ปลา โคขุน มีซอสให้เลือกหลากหลาย ซอนพริกไทยดำ ซอสเห็ด ทาร์ทาร์ซอส หรือจะสั่งเป็นชุดรวมก็ได้ ราคาเริ่มต้นที่ 55-79 บาท!! ถูกมากเลยค่ะ อาหารเด็ดอีกอย่างหนึ่งก็คือสปาเกตตี้สูตรต่างๆ เนื้อ ไก่ ทะเล เขียวหวาน ฯลฯ มีให้เลือกกันอย่างจุใจในราคา 45 บาท สลัดก็มี นอกจากนั้นคนที่ชอบทานอาหารตามสั่ง หรือออกแนวไทยๆ หน่อยก็มีให้เลือกด้วยค่ะ

เราสั่งสเต็กเนื้อกับสลัดทูน่าค่ะ สั่งไปไม่ถึง 10 นาที อาหารก็มาแล้ว เร็วมากๆ สำหรับสเต็ก ตอนสั่งเราไม่ได้บอกนะคะว่าเอาสุกหรือดิบแค่ไหน แต่เชฟเปี๊ยกคงเห็นเราเป็นคนไทยจึงทำสุกๆ มาให้ เนื้อไม่เหนียวมากกำลังดี รสชาติเมื่เข้าปากรู้สึกชุ่มลิ้นดี ซอสพริกไทยดำที่ราดมาก็ช่วยยกระดับให้เนื้อชิ้นนี้อร่อยเข้าไปอีก เครื่องเคียงมีขนมปังปิ้ง ไส้กรอก สลัดน้อยๆ และเฟร้นฟรายด์ ส่วนสลัดทูน่าก็ไม่ทำธรรมดานะคะ เนื้อทูน่าให้มาเต็ม ไม่ใช่ให้มานิดๆ หน่อยๆ เน้นผักเยอะๆ เหมือนร้านบางร้าน เมื่อคลุกเคล้าเนื้อทูน่ากับผักที่สดใหม่พร้อมด้วยซอสซีซ่า (เดาเอานะคะ แต่คิดว่าน่าจะใช่) มันช่างเข้ากันดีเหลือเกิน เป็นเมนูสุขภาพที่อร่อยมากๆ ปิดท้ายด้วยผลไม้ วันนี้เป็นแตงโม เป็นของสมนาคุณจากทางร้านค่ะ

สรุปนะคะว่านร้านสเต็กเชฟเปี๊ยกเป็นร้านที่เน้นการบริการที่สร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ตั้งราคาอาหารสบายกระเป๋า เชฟเปี๊ยกเป็นผู้ดูแลลูกค้าอย่างใกล้ชิดตั้งแต่ต้อนรับจนกระทั่งลูกค้ากลับ คอยสอบถามว่าขาดเหลืออะไรไหม รสชาติเป็นอย่างไร อร่อยหรือเปล่า น่าประทับใจมากค่ะ เลดี้ดารากิขอเก็บร้านนี้ให้เป็นร้านสเต็กในดวงใจอีกหนึ่งร้าน  เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 9.00-22.00น. เพื่อนๆ อย่าลืมแวะไปชิมสเต็กสูตรเด็ดของเชฟเปี๊ยกกันเยอะๆ ด้วยนะคะ

เรื่องและภาพโดย เลดี้ ดาริกา 

[nirachaya]

น่าทานจังเลยคะ