หัวข้อ: "ข้าวซอยแม่สาย" ถ้าสายก็อด... เริ่มหัวข้อโดย: konhuleg ที่ สิงหาคม 20, 2013, 08:26:50 AM (http://upic.me/i/nz/c360_2013-08-19-13-05-27-872.jpg) (http://upic.me/show/46612500) รู้สึกแบบนั้นจริงๆ ก็ถ้าคุณไปสายเมื่อไหร่ ข้าวซอยไม่มีให้ทานนะครับ เพราะหมดกันตั้งแต่เที่ยง! อะไรมันจะขายดีกันขนาดนั้น พ่อคู้ณณณณณณ ดีไม่ดีก็ไม่รู้ซิครับ ถ้าเกิดวันนั้นคุณเผลอพาตูดตัวเองไปนั่งฝังที่ร้านข้าวซอยแม่สายซักบ่ายๆไป ตัวเลือกของเมนูร้าน ก็จะมีให้ทานกันน้อยลง (http://upic.me/i/tu/c360_2013-08-19-13-28-54-707.jpg) (http://upic.me/show/46612522) บอกใบ้เส้นทางกันก่อน ร้านข้าวซอยแม่สาย อยู่บนถนนราชพฤกษ์ คือถ้าขับรถมาจากเซ็นทรัล กาดสวนแก้ว ตรงมาทางจะขึ้นดอยสุเทพ ให้เลี้ยวขวาตรงยูเทิร์นหน้าปั้มตราหอย ปากทางเข้าจะมีป้ายบอกว่าถนนราชพฤกษ์ นั้นแหละครับขับกันเข้าไปเลย จากนั้นก็ขับไปเรื่อยๆ ก่อนจะเลี้ยวขวาตรงข้างๆ อพาร์ทเมนต์แถวนั้น พอเจอสามแยกแรก เลี้ยวซ้ายอีกที เป็นอันถึง ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ ก่อนถึงร้านเฮือนม่วนใจ ร้านเริ่มเปิดความอร่อยกันตั้งแต่เก้าโมงเช้ายาวๆไปถึงสี่โมงเย็น (http://upic.me/i/te/c360_2013-08-19-13-27-53-778.jpg) (http://upic.me/show/46612518) (http://upic.me/i/be/c360_2013-08-19-13-06-59-873.jpg) (http://upic.me/show/46612502) ข้าวซอยแม่สาย ถ้าจะพูดไปในระดับของความอร่อย ถือว่าอยู่แถวหน้าในวงการข้าวซอยของเชียงใหม่ได้แบบสบายครับ ด้วยรสชาติของเครื่องปรุงที่จัดเต็มทุกกระเบียดนิ้วจากน้ำพริกแกงข้าวซอย และกะทิคั้นสดแบบข้นๆ มีเส้นข้าวซอยเหนียวนุ่มลวกพอดี ที่ขาดไม่ได้เลยคือพระเอกของงานอย่างน่องไก่ (ถ้าเป็นข้าวซอยไก่) หรือใครชอบเนื้อก็ไม่ว่ากัน เพราะรสชาตินั้นก็อร่อยต่างกันไปอีกแบบ ตักใส่ถ้วยมากันแบบร้อนๆ โป๊ะหน้าด้วยหมี่กรอบที่ทำจากเส้นข้าวซอยทอดในน้ำมันปาล์ม พอให้เคี้ยวกรุบกรับสนุกปาก เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียง มีผักดอง หอมแดง มะนาว เป็นเสร็จสิ้นกระบวนความของความอร่อยในแบบฉบับข้าวซอยแม่สาย (http://upic.me/i/0y/c360_2013-08-19-13-07-33-809.jpg) (http://upic.me/show/46612504) ถ้าเป็นนักเลงลูกทุ่งไปสั่งกิน ก็คงต้องบอกว่า สะเด่าไปเลย อีน้อง! ไม่ใช่เฉพาะข้าวซอยเท่านั้นที่มีรสชาติอร่อย ทางร้านยังมีก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว ก๋วยเตี๋ยวหมู และขนมจีนน้ำมาขายระบายความแซบกันด้วย โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เมนูนี้ต้องบอกว่า อร่อยกันแบบระห่ำจริงๆ ใครรักใคร่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย มิอาจพลาดได้ด้วยประการทั้งปวง เผลอๆไปร้านข้าวซอย คุณอาจจะไม่อยากกินข้าวซอยเลยด้วยซ้ำ (http://upic.me/i/9l/c360_2013-08-19-13-04-58-382.jpg) (http://upic.me/show/46612499) ราคาต่อชามของที่นี้ ข้าวซอยเริ่มที่ 35 บาท ก๋วยเตี๋ยว 30 บาท เมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้เยอะเหี้ยๆ และความอร่อย ผมว่าคุ้ม กินกันทีอิ่มพุงกางเดินกันลำบากเลยล่ะ (http://upic.me/i/h7/c360_2013-08-19-13-06-09-010.jpg) (http://upic.me/show/46612501) ชา กาแฟ โอเลี้ยงมีให้สั่งมาดื่มเย็นๆ ทั้งแบบใส่นม และไม่ใส่นมในราคา 10 บาท รสชาติของเครื่องดื่มหลังดูดกะซวกลงกระเพราะไป บางทีร้านขายกาแฟรถเข็น อาจจะหลบฉากหนีเพราะพี่แกทำอร่อยกว่าแบบเห็นได้ชัด ใครไม่อยากสั่งมาดื่มน้ำเปล่าก็บริการตัวเองกันเอาครับ หิวข้าวซอย นึกไม่ออก บอกไม่ถูกว่าจะไปกินร้านไหน ข้าวซอยแม่สายคือหนึ่งในร้านขวัญใจ ที่ใครคนนี้อยากแนะนำ อัตราความกะซวกลิ้น 7.5/10 ราคา 7/10 บรรยากาศร้าน 6/10 ความสะอาด ถูกหลักอนามัย 6/10 หัวข้อ: Re: "ข้าวซอยแม่สาย" ถ้าสายก็อด... เริ่มหัวข้อโดย: kurova ที่ สิงหาคม 22, 2013, 10:36:22 AM ขอบคุณที่แนะนำร้านข้าวซอย เห็นแล้วหิวขึ้นมาเลย :onio:
หัวข้อ: Re: "ข้าวซอยแม่สาย" ถ้าสายก็อด... เริ่มหัวข้อโดย: parsuk ที่ สิงหาคม 22, 2013, 08:47:30 PM ไว้ไปชิมครับ
หัวข้อ: Re: "ข้าวซอยแม่สาย" ถ้าสายก็อด... เริ่มหัวข้อโดย: auto ที่ สิงหาคม 26, 2013, 11:07:09 AM ขอบคุณที่แนะนำ มาครับ
ไว้ตามไปชิม ข้าวซอยเชียงใหม่ น่าทานอีกหนึ่งร้าน 909 |