|
หัวข้อ: The Coffee Club : กาแฟแบรนด์ออสซี่ที่มีไม่ได้มีดีแค่กาแฟ เริ่มหัวข้อโดย: konhuleg ที่ สิงหาคม 09, 2013, 05:05:57 AM (http://upic.me/i/is/img_4566.jpg) (http://upic.me/show/46410816) ใครผ่านไปผ่านมาย่านถนนคนเดินท่าแพ คงจะพอสังเกตเห็นร้านอาหารในย่านนั้นกันนะครับ ว่ามีให้เลือกกันหลากหลายร้านมาก ซึ่งสำหรับนักท่องเที่ยวหน้าใหม่ การจะจิ้มเลือกไปซักที่ว่าจะแดกอะไรดีกันว่ะ คือเรื่องยากในระดับบังคับให้จิ้งจกยักคิ้ว ซ้ายมือก็น่าเข้า ขวามือก็น่าเข้า ร้านนู้นก็บรรยากาศดี ร้านนี้ก็ทำเลเหมาะ . พูดถึงเรื่องทำเลเหมาะแล้ว สำหรับร้านอาหารหรือร้านค้าอื่นๆ ผมถือว่าใครยึดครองดินแดนแห่งนั้นได้ คุณมีชัยไปกว่าครึ่งแล้วครับ ในเรื่องของธุรกิจ ยกตัวอย่างง่ายๆ อย่างร้านหนังสือซีเอ็ด ถ้าใครเป็นหนอนหนังสือเดินเข้าออกร้านกันเป็นประจำ พอจะสังเกตนะครับ ว่าทุกสาขา พิกัดร้านมันมักจะอยู่ตรงด้านหน้าประตูทางเข้าห้าง ใครเดินผ่านไปมาก็หากันได้ง่ายสะดวก แถมยังเป็นด่านแรก ร้านแรก ให้ทุกคนได้เจอะเจอกัน (http://upic.me/i/iw/img_4591.jpg) (http://upic.me/show/46410826) และก็เช่นกันที่ผมเก็บเอาเรื่องนี้มาคิด เมื่อสังเกตเห็นร้าน The Coffee Club ร้านกาแฟดังสัญชาติออสเตรเลีย บุกยึดพื้นที่ปากทางเข้าถนนคนเดินท่าแพ หรือตรงหัวถนนราชดำเนิน แน่นอนใครได้พิกัดร้านอยู่ตรงนั้น ขอบอกว่าทำเลมันดีโคตรๆ (http://upic.me/i/4l/img_4595.jpg) (http://upic.me/show/46410828) The Coffee Club เท่าที่จำได้ น่าจะเปิดบริการกันตั้งแต่ช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา ร่วมๆแล้วก็ประมาณซัก 4 เดือน เป็นแบรนด์จากออสซี่ ที่สาขาแรกเปิดในควีนส์แลนด์ ปี 1999 เหตุเพราะ เจ้าของร้านอยากดื่มกาแฟตอนกลางคืน แต่เสือกหาดื่มกันไม่ได้ ว่าแล้วก็เลยเปิดมันเป็นคอฟฟี่ช้อปตอนกลางคืน จากนั้นก็มาเปิดเป็นร้านอาหารตอนกลางวัน เพราะด้วยสันดาน เอ้ย นิสัยของคนออสซี่มักจะนั่งดื่มกาแฟกันกลางแจ้งและกินอาหารไปด้วย ปัจจุบันก็ขยายสาขาไปมากกว่า 220 สาขา ทั้งในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ส่วนในไทยสาขาแรกประเดิมกันที่พัทยา ที่อื่นเท่าที่นึกออกเห็นจะมีที่สมุย สนามบินสุวรรณภูมิ สี่แยกเอกมัย และล่าสุดเนี่ยแหละที่เชียงใหม่ ตรงประตูท่าแพ (http://upic.me/i/cf/0img_4590.jpg) (http://upic.me/show/46410825) จะบอกไปว่า The Coffee Club เป็นร้านกาแฟแบบเต็มตัวก็ไม่เชิง เพราะมันเป็นทั้งร้านกาแฟและร้านอาหารตะวันตกในร่างเดียวกัน แถมยังอร่อยเหาะกันทั้งกาแฟและอาหารด้วยนะเธอ (http://upic.me/i/3g/img_4562.jpg) (http://upic.me/show/46410813) มาว่าเรื่องกาแฟกันก่อนเลย เบื้องหลังความอร่อยของกาแฟอร่อยที่นี้มาจากบาริสต้า ที่มีความสามารถเฉพาะตัวและฝีกฝนกันมาอย่างดี ส่วนกาแฟนั้นก็เป็นเมล็ดกาแฟสองสายพันธุ์ ระหว่างอาราบิกาที่ให้รสชาติเข้มข้นออกเปรี้ยวเพิ่มความสดชื่นจากโคลัมเบีย และจากบราซิลที่มีกลิ่นหอมรสชาติปานกลาง นำมาผสมกับโรบัสต้า ที่ใช้ของพรีเมี่ยมจากอินเดีย ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันอย่างลงตัว โดยใช้มาตรฐานเดียวกับที่ออสเตรเลีย (http://upic.me/i/qx/img_4557.jpg) (http://upic.me/show/46410808) (http://upic.me/i/1p/img_4555.jpg) (http://upic.me/show/46410807) เมนูเครื่องดื่มพระเอกของร้านเลย Iced Coffee และ Iced Chocolate ความอร่อยมันอยู่ตรงที่ใส่ไอศกรีมวานิลลาแทนน้ำแข็ง โป๊ะด้วยวิปปิ้งครีมมาแต่งหน้า รสชาติของบอกว่าเนียน นุ่ม อร่อยลงตัวไปซะหมด สองแก้วนี้ใครชอบกาแฟก็จิ้มไปที่ Iced Coffee หรือใครหลงใหลในรสชาติช็อคโกแลต ถึงแฟตฉันจะทานต่อเลือกไปโลด Iced Chocolate (http://upic.me/i/kn/img_4549.jpg) (http://upic.me/show/46410806) (http://upic.me/i/d9/img_4559.jpg) (http://upic.me/show/46410811) กาแฟร้อนตัวท็อปของร้านก็มีเป็น Cappuccino รสหอมกรุ่น หรืออีกอันที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวอย่าง Melloccino ที่ได้คาปูชิโน่+มาร์ชเมลโล่ มาผนึกกำลังให้อารมณ์นุ่มๆ ได้กลิ่นกาแฟหอมกรุ่นถึงใจ หรือใครไม่ฝักใฝ่กาแฟและเครื่องดื่มประเภทนม ต้องเจ้านี้ Mango Frappe ได้รสมะม่วงแท้ หวานเปรี้ยว สดชื่นเย็นใจ ถ้ามาแล้วไม่สั่ง ขอแนะนำว่าพลาดยิ่งกว่า ไม่ได้ดูละครหลังข่าวตอนจบ (http://upic.me/i/jk/img_4565.jpg) (http://upic.me/show/46410815) เสร็จจากเครื่องดื่มมาว่ากันเรื่องอาหารกันบ้าง ขอเริ่มจาก Chicken Burger with Chilli Sauce เบอร์เกอร์ไก่กับซอสพริก เสิร์ฟมาพร้อมเฟรนฟรายส์ ให้อารมณ์เผ็ดจัดจ้านนิดๆจากซอส ทำนองฝรั่งทานได้ คนไทยทานดี หรือถ้ายังสะใจโจ๋ไม่พอก็ตามด้วย ซอสพริกในถ้วยเล็กๆ ที่ร้านให้มาด้วยก็ยังได้ (http://upic.me/i/ts/img_4568.jpg) (http://upic.me/show/46410817) Barramundi Asian Coleslaw ปลากะพงขาวย่าง โป๊ะหน้าด้วยผักหลายชนิด เนื้อปลานุ่มกำลังดี มีน้ำราดรสหวานๆ เปรี้ยวๆ อีกจาน Watermelon and Feta Salad เผ็ดจัดจ้าน หวาน เปรี้ยว เข้ากันดีเป็นปี่เป็นขลุ่ยทั้งจากกุ้ง ฟีต้าชีส แตงโม และผักหลากหลายชนิด (http://upic.me/i/rw/img_4572.jpg) (http://upic.me/show/46410821) (http://upic.me/i/4c/img_4561.jpg) (http://upic.me/show/46410812) Spanish Potato Hash จานนี้เหมาะสำหรับคนกระเพราะใหญ่ เพราะมันให้ความอิ่มกันอย่างเต็มเปี่ยม จากมันฝรั่งผัดเนยและไส้กรอก Chorizo ไส้กรอกรมควันในสไตล์สเปนที่โดดเด่นด้วยกลิ่นของพริกและเครื่องเทศ มี Poached egg (ไข่ตุ๋นน้ำ) มาเป็นเพื่อนข้างเคียงในจาน (http://upic.me/i/ip/img_4579.jpg) (http://upic.me/show/46410823) ตบท้ายกันด้วยของหวานล้างปากตามสเต็ป Chocolate Mud Cake เค้กนุ่มลิ้น ให้รสช็อคโกแลตอย่างถึงลูกถึงเมีย ใครชอบช็อคโกแลตมากๆ อย่าได้พลาดกันเชียว (http://upic.me/i/fh/img_4574-horz.jpg) (http://upic.me/show/46410822) อนึ่ง ทั้งนี้เมนูแนะนำทั้งหมดในร้านจะปรับเปลี่ยนกันไปเรื่อยๆ ถ้าจำไม่ผิดปีนึงน่าจะ 3-4 ครั้ง สลับสับหน้าหมุนเวียนเปลี่ยนมาให้ลูกค้าลองความอร่อยกัน อาหารอร่อยได้มาตรฐานแลดูดี บรรยากาศในร้านอบอุ่น ผ่อนคลาย ตกแต่งแบบโมเดิร์นในโทนสีเข้ม นิถ้าหากชายหนุ่มท่านใดกำลังมองหาร้านอาหารอยากจะไปนั่งดินเนอร์กันกับสาวๆ ถือว่าร้านนี้เข้าท่าไปเลยล่ะครับ แถมร้านยังเปิดบริการกันเต็มที่ขี้เต็มกางเกงกันทุกวัน ตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าลากยาวถึงห้าทุ่ม (http://upic.me/i/7a/img_4594.jpg) (http://upic.me/show/46410827) (http://upic.me/i/kd/img_4585.jpg) (http://upic.me/show/46410824) ข้อแนะนำส่งท้าย หากใครจะลองแวะไปทาน ผมขอแนะนำว่าไปกันในวันปกติน่าจะเหมาะที่สุดครับ เพราะถ้าขืนไปในวันที่มีถนนคนเดินวันอาทิตย์ คนมันเยอะ แถมพลุกพล่านกันด้วย ที่จอดรถก็หากันลำบาก ฉะนั้นวันธรรมดาเนี่ยแหละ สบายที่สุดกันแล้ว ด้วยความปรารถนาดีจากใครบางคน ที่อยากให้ใครหลายๆคน ได้พบกับประสบการณ์ดีๆ อัตราความกะซวกลิ้น 7.5/10 ราคา 6/10 บรรยากาศร้าน 6.5/10 ความสะอาด ถูกหลักอนามัย 7/10 หัวข้อ: Re: The Coffee Club : กาแฟแบรนด์ออสซี่ที่มีไม่ได้มีดีแค่กาแฟ เริ่มหัวข้อโดย: auto ที่ สิงหาคม 09, 2013, 05:58:53 PM น่าทานมากครับ
ต้องตามไปชิม 909 หัวข้อ: Re: The Coffee Club : กาแฟแบรนด์ออสซี่ที่มีไม่ได้มีดีแค่กาแฟ เริ่มหัวข้อโดย: diamond ที่ สิงหาคม 18, 2014, 10:57:13 AM (http://upic.me/i/is/img_4566.jpg) (http://upic.me/show/46410816) ใครผ่านไปผ่านมาย่านถนนคนเดินท่าแพ คงจะพอสังเกตเห็นร้านอาหารในย่านนั้นกันนะครับ ว่ามีให้เลือกกันหลากหลายร้านมาก ซึ่งสำหรับนักท่องเที่ยวหน้าใหม่ การจะจิ้มเลือกไปซักที่ว่าจะแดกอะไรดีกันว่ะ คือเรื่องยากในระดับบังคับให้จิ้งจกยักคิ้ว ซ้ายมือก็น่าเข้า ขวามือก็น่าเข้า ร้านนู้นก็บรรยากาศดี ร้านนี้ก็ทำเลเหมาะ . พูดถึงเรื่องทำเลเหมาะแล้ว สำหรับร้านอาหารหรือร้านค้าอื่นๆ ผมถือว่าใครยึดครองดินแดนแห่งนั้นได้ คุณมีชัยไปกว่าครึ่งแล้วครับ ในเรื่องของธุรกิจ ยกตัวอย่างง่ายๆ อย่างร้านหนังสือซีเอ็ด ถ้าใครเป็นหนอนหนังสือเดินเข้าออกร้านกันเป็นประจำ พอจะสังเกตนะครับ ว่าทุกสาขา พิกัดร้านมันมักจะอยู่ตรงด้านหน้าประตูทางเข้าห้าง ใครเดินผ่านไปมาก็หากันได้ง่ายสะดวก แถมยังเป็นด่านแรก ร้านแรก ให้ทุกคนได้เจอะเจอกัน (http://upic.me/i/iw/img_4591.jpg) (http://upic.me/show/46410826) และก็เช่นกันที่ผมเก็บเอาเรื่องนี้มาคิด เมื่อสังเกตเห็นร้าน The Coffee Club ร้านกาแฟดังสัญชาติออสเตรเลีย บุกยึดพื้นที่ปากทางเข้าถนนคนเดินท่าแพ หรือตรงหัวถนนราชดำเนิน แน่นอนใครได้พิกัดร้านอยู่ตรงนั้น ขอบอกว่าทำเลมันดีโคตรๆ (http://upic.me/i/4l/img_4595.jpg) (http://upic.me/show/46410828) The Coffee Club เท่าที่จำได้ น่าจะเปิดบริการกันตั้งแต่ช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา ร่วมๆแล้วก็ประมาณซัก 4 เดือน เป็นแบรนด์จากออสซี่ ที่สาขาแรกเปิดในควีนส์แลนด์ ปี 1999 เหตุเพราะ เจ้าของร้านอยากดื่มกาแฟตอนกลางคืน แต่เสือกหาดื่มกันไม่ได้ ว่าแล้วก็เลยเปิดมันเป็นคอฟฟี่ช้อปตอนกลางคืน จากนั้นก็มาเปิดเป็นร้านอาหารตอนกลางวัน เพราะด้วยสันดาน เอ้ย นิสัยของคนออสซี่มักจะนั่งดื่มกาแฟกันกลางแจ้งและกินอาหารไปด้วย ปัจจุบันก็ขยายสาขาไปมากกว่า 220 สาขา ทั้งในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ส่วนในไทยสาขาแรกประเดิมกันที่พัทยา ที่อื่นเท่าที่นึกออกเห็นจะมีที่สมุย สนามบินสุวรรณภูมิ สี่แยกเอกมัย และล่าสุดเนี่ยแหละที่เชียงใหม่ ตรงประตูท่าแพ (http://upic.me/i/cf/0img_4590.jpg) (http://upic.me/show/46410825) จะบอกไปว่า The Coffee Club เป็นร้านกาแฟแบบเต็มตัวก็ไม่เชิง เพราะมันเป็นทั้งร้านกาแฟและร้านอาหารตะวันตกในร่างเดียวกัน แถมยังอร่อยเหาะกันทั้งกาแฟและอาหารด้วยนะเธอ (http://upic.me/i/3g/img_4562.jpg) (http://upic.me/show/46410813) มาว่าเรื่องกาแฟกันก่อนเลย เบื้องหลังความอร่อยของกาแฟอร่อยที่นี้มาจากบาริสต้า ที่มีความสามารถเฉพาะตัวและฝีกฝนกันมาอย่างดี ส่วนกาแฟนั้นก็เป็นเมล็ดกาแฟสองสายพันธุ์ ระหว่างอาราบิกาที่ให้รสชาติเข้มข้นออกเปรี้ยวเพิ่มความสดชื่นจากโคลัมเบีย และจากบราซิลที่มีกลิ่นหอมรสชาติปานกลาง นำมาผสมกับโรบัสต้า ที่ใช้ของพรีเมี่ยมจากอินเดีย ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันอย่างลงตัว โดยใช้มาตรฐานเดียวกับที่ออสเตรเลีย (http://upic.me/i/qx/img_4557.jpg) (http://upic.me/show/46410808) (http://upic.me/i/1p/img_4555.jpg) (http://upic.me/show/46410807) เมนูเครื่องดื่มพระเอกของร้านเลย Iced Coffee และ Iced Chocolate ความอร่อยมันอยู่ตรงที่ใส่ไอศกรีมวานิลลาแทนน้ำแข็ง โป๊ะด้วยวิปปิ้งครีมมาแต่งหน้า รสชาติของบอกว่าเนียน นุ่ม อร่อยลงตัวไปซะหมด สองแก้วนี้ใครชอบกาแฟก็จิ้มไปที่ Iced Coffee หรือใครหลงใหลในรสชาติช็อคโกแลต ถึงแฟตฉันจะทานต่อเลือกไปโลด Iced Chocolate (http://upic.me/i/kn/img_4549.jpg) (http://upic.me/show/46410806) (http://upic.me/i/d9/img_4559.jpg) (http://upic.me/show/46410811) กาแฟร้อนตัวท็อปของร้านก็มีเป็น Cappuccino รสหอมกรุ่น หรืออีกอันที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวอย่าง Melloccino ที่ได้คาปูชิโน่+มาร์ชเมลโล่ มาผนึกกำลังให้อารมณ์นุ่มๆ ได้กลิ่นกาแฟหอมกรุ่นถึงใจ หรือใครไม่ฝักใฝ่กาแฟและเครื่องดื่มประเภทนม ต้องเจ้านี้ Mango Frappe ได้รสมะม่วงแท้ หวานเปรี้ยว สดชื่นเย็นใจ ถ้ามาแล้วไม่สั่ง ขอแนะนำว่าพลาดยิ่งกว่า ไม่ได้ดูละครหลังข่าวตอนจบ (http://upic.me/i/jk/img_4565.jpg) (http://upic.me/show/46410815) เสร็จจากเครื่องดื่มมาว่ากันเรื่องอาหารกันบ้าง ขอเริ่มจาก Chicken Burger with Chilli Sauce เบอร์เกอร์ไก่กับซอสพริก เสิร์ฟมาพร้อมเฟรนฟรายส์ ให้อารมณ์เผ็ดจัดจ้านนิดๆจากซอส ทำนองฝรั่งทานได้ คนไทยทานดี หรือถ้ายังสะใจโจ๋ไม่พอก็ตามด้วย ซอสพริกในถ้วยเล็กๆ ที่ร้านให้มาด้วยก็ยังได้ (http://upic.me/i/ts/img_4568.jpg) (http://upic.me/show/46410817) Barramundi Asian Coleslaw ปลากะพงขาวย่าง โป๊ะหน้าด้วยผักหลายชนิด เนื้อปลานุ่มกำลังดี มีน้ำราดรสหวานๆ เปรี้ยวๆ อีกจาน Watermelon and Feta Salad เผ็ดจัดจ้าน หวาน เปรี้ยว เข้ากันดีเป็นปี่เป็นขลุ่ยทั้งจากกุ้ง ฟีต้าชีส แตงโม และผักหลากหลายชนิด (http://upic.me/i/rw/img_4572.jpg) (http://upic.me/show/46410821) (http://upic.me/i/4c/img_4561.jpg) (http://upic.me/show/46410812) Spanish Potato Hash จานนี้เหมาะสำหรับคนกระเพราะใหญ่ เพราะมันให้ความอิ่มกันอย่างเต็มเปี่ยม จากมันฝรั่งผัดเนยและไส้กรอก Chorizo ไส้กรอกรมควันในสไตล์สเปนที่โดดเด่นด้วยกลิ่นของพริกและเครื่องเทศ มี Poached egg (ไข่ตุ๋นน้ำ) มาเป็นเพื่อนข้างเคียงในจาน (http://upic.me/i/ip/img_4579.jpg) (http://upic.me/show/46410823) ตบท้ายกันด้วยของหวานล้างปากตามสเต็ป Chocolate Mud Cake เค้กนุ่มลิ้น ให้รสช็อคโกแลตอย่างถึงลูกถึงเมีย ใครชอบช็อคโกแลตมากๆ อย่าได้พลาดกันเชียว (http://upic.me/i/fh/img_4574-horz.jpg) (http://upic.me/show/46410822) อนึ่ง ทั้งนี้เมนูแนะนำทั้งหมดในร้านจะปรับเปลี่ยนกันไปเรื่อยๆ ถ้าจำไม่ผิดปีนึงน่าจะ 3-4 ครั้ง สลับสับหน้าหมุนเวียนเปลี่ยนมาให้ลูกค้าลองความอร่อยกัน อาหารอร่อยได้มาตรฐานแลดูดี บรรยากาศในร้านอบอุ่น ผ่อนคลาย ตกแต่งแบบโมเดิร์นในโทนสีเข้ม นิถ้าหากชายหนุ่มท่านใดกำลังมองหาร้านอาหารอยากจะไปนั่งดินเนอร์กันกับสาวๆ ถือว่าร้านนี้เข้าท่าไปเลยล่ะครับ แถมร้านยังเปิดบริการกันเต็มที่ขี้เต็มกางเกงกันทุกวัน ตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าลากยาวถึงห้าทุ่ม (http://upic.me/i/7a/img_4594.jpg) (http://upic.me/show/46410827) (http://upic.me/i/kd/img_4585.jpg) (http://upic.me/show/46410824) ข้อแนะนำส่งท้าย หากใครจะลองแวะไปทาน ผมขอแนะนำว่าไปกันในวันปกติน่าจะเหมาะที่สุดครับ เพราะถ้าขืนไปในวันที่มีถนนคนเดินวันอาทิตย์ คนมันเยอะ แถมพลุกพล่านกันด้วย ที่จอดรถก็หากันลำบาก ฉะนั้นวันธรรมดาเนี่ยแหละ สบายที่สุดกันแล้ว ด้วยความปรารถนาดีจากใครบางคน ที่อยากให้ใครหลายๆคน ได้พบกับประสบการณ์ดีๆ อัตราความกะซวกลิ้น 7.5/10 ราคา 6/10 บรรยากาศร้าน 6.5/10 ความสะอาด ถูกหลักอนามัย 7/10 น่าทาน หัวข้อ: Re: The Coffee Club : กาแฟแบรนด์ออสซี่ที่มีไม่ได้มีดีแค่กาแฟ เริ่มหัวข้อโดย: nirachaya ที่ สิงหาคม 18, 2014, 04:15:50 PM น่าสนใจคะ ไว้จะลองไปทานดูนะคะ 916
|