|
หัวข้อ: บัวลอยไข่หวานทรงเครื่อง กำแพงดิน : บัวลอยหลากรส ซดไม่มีเหลือ เริ่มหัวข้อโดย: Dockaturk ที่ สิงหาคม 13, 2016, 07:21:01 AM หลังจากแอบผิดหวังในเรื่องราคาของบัวลอยเจ้าหนึ่งแถวช้างเผือก (แม้รสชาติจะอร่อยถูกปากก็ตาม) ผมเลยหนีซมซานมาหาร้านบัวลอยอื่นๆ ที่ตัวเองคุ้นเคย หรือเคยรู้จักกัน และก็นึกได้ว่า ตายล่ะ นี่เราลืมร้านบัวลอยไข่หวานทรงเครื่อง กำแพงดิน ไปได้เช่นไรกัน ว่าแล้วก็ขับมอเตอร์ไซค์ออกมาซัดกันให้หายยากซักถ้วยหน่อย
แต่เดิมร้านบัวลอยไข่หวานทรงเครื่อง กำแพงดิน จะตั้งอยู่ใกล้กันกับร้านเนตรดวงดาว บนซอยกำแพงดินนะครับ เป็นร้านรถเข็นมีโต๊ะให้นั่งไม่กี่โต๊ะ แต่ปัจจุบันเนื่องด้วยมีคนไปใช้บริการเยอะ ทางร้านเลยขยับขาย และย้ายร้านมาอยู่ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆ ซักหน่อย จากที่เดิม สังเกตง่ายๆ จะอยู่ก่อนถึงสี่แยกเลี้ยวซ้ายไปร้านสุริยวงส์บุ๊คเซ็นเตอร์ เป็นตึกแถว 1 คูหา มีรถเข็นของร้านแบบเดิมจอดผายมือต้อนรับ ข้างในร้านถือว่ากว้างขวาง สะอาด บรรยากาศน่านั่งกว่าแต่เดิมเยอะมาก เรียกได้ว่าเปลี่ยนไปในทางที่นี้ ส่วนเมนูอาหารก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นเดิม ไม่ว่าจะเป็น บัวลอยทรงเครื่อง บัวลอยไข่หวาน บัวลอยไข่เค็ม บัวลอยไส้ถั่ว บัวลอยไส้เผือก บัวลอยน้ำขิงไส้งาดำ บัวลอยน้ำขิงแป๊ะก๋วย บัวลอยน้ำขิง คอมโบ้ บัวลอยแก้ว ราคาบัวลอยเริ่มต้นที่ 20 บาท ส่วนที่ไม่ใช่บัวลอย มีซ่าหริ่ม ทับทิมกรอบ แปะก๊วย โบ๊กเกี้ย (ขนมหวานที่มีเชื้อสายมาจากประเทศจีนแผ่นดินใหญ่ ลักษณะเป็นแป้งเหนียวสีขาวคล้ายลอดช่องรับประทานคู่เครื่องเคียงธัญพืชนานาชนิด เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมจากน้ำตาลทรายแดง และเย็นฉ่ำจากน้ำแข็งบดละเอียด) ให้ได้ลองชิม ราคาเริ่มต้นที่ 25 บาท เครื่องดื่มมีน้ำรากบัว น้ำขิงร้อน น้ำอัญชัน สนนราคาเริ่มต้นกันที่ 15 บาท ขึ้นไป สำหรับเมนูเด็ดของร้านที่แนะนำกัน เป็นบัวลอยทรงเครื่องครับ บัวลอยที่นี่จะปั้นกันสดๆ ลวกกันแบบสดๆ ก่อนส่งต่อให้ลูกค้าได้รับประทาน รสชาติของบัวลอยทรงเครื่อง น้ำกะทิไม่ค่อยมัน และหวานมากเท่าไหร่ เม็ดบัวลอยนุ่มและเหนียวกำลังดี กรณีถ้าใครสั่งแบบใส่ไข่หวานหรือไข่เค็ม ก็จะได้รสชาติของไข่แต่ละอย่างที่แตกต่างกัน แต่ทั้งหมดของโดยรวมบัวลอยทุกประเภทนั้น รสชาติอร่อยเหมือนกันหมดครับ กินเอาอิ่ม แนะนำซัดสองถ้วย ใครแค่เบาะ ก็ถ้วยเดียวน่าจะอยู่กันแล้ว บัวลอยไข่หวาน กำแพงดิน ตั้งอยู่ในซอยกำแพงดิน เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 24.00 น. ใครผ่านไปย่านนั้น ชอบกินบัวลอย ร้านนี้น่าจะอยู่ในอ้อมใจน้อยๆ กันได้ไม่ยาก ทั้งเรื่องรสชาติ และความหลากหลายของเมนูที่ขนมาเสิร์ฟความอร่อยกัน ปล.ที่จอดรถอาจจะหายากซักนิดนึง โดยเฉพาะรถยนต์ |