Royal Project : โครงการหลวงปางอุ๋งสถานที่ตั้ง : บ้านปางอุ๋ง ตำบลแม่ศึก อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่
โทรศัพท์ : 053 318 326
พิกัด : 18.783745, 98.159229
หากเอ่ยขึ้นมาถึงชื่อ โครงการหลวงปางอุ๋ง หลายคนอาจจะรีบยกมือบอกว่ารู้จัก แถมยังแก้มาอีกด้วยว่า อยู่ในจังหวัดแม่ฮ่องสอนนะ ไม่ได้อยู่จังหวัดเชียงใหม่ หากเกิดอาการเช่นนี้ แสดงว่ากำลังสับสนเป็นปางอุ๋งต่างสถานที่กันแล้วล่ะครับ เพราะชื่อ ปางอุ๋ง ที่กำลังนำเสนอในที่นี้ คือชื่อของหนึ่งในโครงการหลวงที่อยู่ในการดูแลโดยมูลนิธิโครงการหลวง โดยมีชื่อเต็มว่า ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงปางอุ๋ง
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงปางอุ๋ง ตั้งอยู่ในพื้นที่ของบ้านปางอุ๋ง ตำบลแม่ศึก อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2522 โดยหมู่บ้านปางอุ๋งเป็นหมู่บ้านเก่าแก่ที่ตั้งมานานกว่า 70 ปี และมีชื่อที่ไปซ้ำกับ
ปางอุ๋ง ที่ตั้งอยู่ภายในบ้านรวมไทย จังหวัดแม่ฮ่องสอน เดิมบ้านปางอุ๋งเป็นที่อยู่อาศัยของชาวเขาเผ่าม้ง และชนเผ่ากะเหรี่ยงที่อพยพมาตั้งบ้านเรือนอยู่อย่างกระจัดกระจาย ปลูกฝิ่น ทำไร่เลื่อนลอยมาเป็นเวลานาน จนกระทั่งเมื่อวันที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2522 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เสด็จพระราชดำเนินมายังหมู่บ้านปางอุ๋งเพื่อเยี่ยมราษฎร ทรงมีพระราชดำริเรื่องชลประทานและแนะนำเรื่องอาชีพปลูกพืชชนิดใหม่เป็นรายได้ทดแทนฝิ่น ส่งเสริมให้มีการทำการเกษตรอย่างถาวรในพื้นที่ รวมทั้งการพัฒนาปัจจัยพื้นฐานให้มีมาตรฐานสังคมที่ดี โดยเริ่มดำเนินการพัฒนาและส่งเสริมด้านไม้ผลเป็นลำดับแรก ต่อมาได้ทำการขยายผลการดำเนินงานไปในด้านพืชไร่ พืชผักแปรรูป งานอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ จนสามารถดำเนินการพัฒนาและส่งเสริมทั้งในด้านเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม พร้อมทั้งได้ส่งเสริมการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติควบคู่กันไป
ปัจจุบันศูนย์พัฒนาโครงการหลวงปางอุ๋ง มีพื้นที่ในการดูแล 9 หมู่บ้าน มีประชากรที่ได้รับการพัฒนาและส่งเสริมจำนวนกว่าหนึ่งพันครัวเรือน โดยงานทดสอบสาธิตการปลูกพืชเน้นพืชที่เป็นอาหาร และพืชหลักที่มีรายได้ยั่งยืน เช่น กาแฟ ไผ่ชนิดต่างๆ ส่วนงานพัฒนาอาชีพด้านการปลูกพืช 5 ชนิด ได้แก่ กาแฟ พืชผัก สมุนไพร ไม้ผล และพืชไร่ รวมถึงการส่งเสริมการเลี้ยงสัตว์ 3 ชนิด ได้แก่ ไก่ หมู และแพะ ส่วนงานนอกภาคการเกษตรสนับสนุนการทำผ้าทอมือ กิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยว การแปรรูปผลผลิต ได้แก่ หน่อไม้อัดปี๊ป และพริกกะเหรี่ยงอบแห้ง เป็นต้น
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงปางอุ๋ง เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร โดยนักท่องเที่ยวสามารถเที่ยวชมเรียนรู้และศึกษาวิถีเกษตรกรรม เช่น ชมแปลงปลูกมันฝรั่ง แครอท อะโวกาโด ชมแปลงสาธิตกาแฟอาราบิก้า ชมแปลงสาธิตองุ่นไร้เมล็ด ชมแปลงสาธิตพืชผัก เช่น มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ชมไร่ลิ้นจี่นอกฤดูกาลของเกษตรกรในพื้นที่ เป็นต้น และสำหรับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม นักท่องเที่ยวยังสามารถชมวิถีชีวิตชาวเขาเผ่าม้ง ซึ่งมีบ้านม้งหลังหนึ่งที่ใช้ชีวิตอยู่ร่วมกันกว่าร้อยคนในบ้านหลังเดียว อันนี้ถือเป็นอันซีนแบบแหวกแนวจริงๆ ทั้งนี้ยังได้ชมการละเล่นของประจำเผ่า เช่น ลูกข่างไม้ เป่าแคนม้ง โยนลูกช่วง ตีลูกข่าง ล้อเลื่อนไม้ รวมถึงพิธีกินข้าวใหม่ของชนเผ่ากะเหรี่ยง ที่จะจัดขึ้นในช่วงเดือนสิงหาคม
by Traveller Freedomติดตามบทความ ตามรอย
โครงการหลวง ได้ที่
โครงการหลวงตีนตกโครงการหลวงปางอุ๋งโครงการหลวงอ่างขางโครงการหลวงขุนวางโครงการหลวงทุ่งหลวงโครงการหลวงแม่แฮโครงการหลวงห้วยลึกโครงการหลวงแม่ลาน้อยโครงการหลวงแม่สะป๊อกโครงการหลวงอินทนนท์โครงการหลวงม่อนเงาะโครงการหลวงวัดจันทร์โครงการหลวงหนองหอย
ผู้เขียน