ไอศกรีมนมสด อ.ส.ค.เชียงใหม่

[Ae_Wha]

          ถ้าถามว่าโรงเลี้ยงโคนมแห่งแรกนั้นอยู่ไหนหลายคนคงไม่รู้จักนักแต่ถ้าถามว่านมกล่องที่เก่าแก่ที่สุดคงพอจะทายกันได้ นั้นคือนมกล่องไทย-เดนมาร์คหรือนมวัวแดงที่พูดกันติดปาก ทุกคนคงได้เคยดื่มกันมาบ้างแล้ว ผู้เขียนเองจำได้ว่าสมัยเรียนอยู่ชั้นอนุบาลช่วงบ่ายๆ คุณครูจะมาแจกนมวัวแดงให้เด็กนักเรียนเป็นกล่องบ้าง เป็นถุงบ้างแล้วหลังจากนั้นให้เด็กๆ แปรงฟัน ก่อนนอนกลางวัน เวลาผ่านล่วงเลยมานานไม่รู้ตอนนี้ยังนอนกลางวันกันอยู่ไหมนะครับเด็กอนุบาลน้อย นับว่านมยี่ห้อนี้มีความเป็นมายาวนาน

          องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย ถือกำเนิดขึ้นจากการที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ เสด็จประภาสยุโรป เมื่อปี พ.ศ. 2503 ทรงให้ความสนพระทัยเรื่องกิจการการเลี้ยงโคนมของประเทศเดนมาร์ก จากนั้นรัฐบาลไทย จึงได้มีการลงนามความร่วมมือช่วยเหลือทางวิชาการระหว่างรัฐบาลเดนมาร์ก กับรัฐบาลไทย เมื่อวันที่ 20 ตุลาคมพ.ศ. 2504 โดยเดนมาร์กให้การช่วยเหลือเป็นเงิน 4.33 ล้านโครเนอร์ (ประมาณ 23.5 ล้านบาท) ซึ่งก่อนหน้านั้นนายชอนเดอร์การ์ด ชาวเดนมาร์ก ได้จัดตั้งฟาร์มโคนมและศูนย์ฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมในประเทศไทย เมื่อเดือนมกราคม พ.ศ. 2504 ณ อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี (ที่มา:วิกิพีเดีย)

[Ae_Wha]

          ปัจจุบันประเทศไทยมีโรงงานนมอยู่ 5 ที่ ในจังหวัดเชียงใหม่ก็เป็นหนึ่งในนั้นครับ ตั้งอยู่ที่ ถนนห้วยแก้ว ทางไปดอยสุเทพ ตรงข้ามเยื้องๆ กับสวนสัตว์เชียงใหม่ ซึ่งที่นี่โด่งดังเรื่องไอศกรีมมากครับ ราคาถูกด้วยมีรสให้ทานกันไม่ว่าจะเป็น รสวานิลา รสนมสด รสช็อกโกแลต รสมอคค่า ขายราคา 20 บาท นอกจากนั้นก็มี นมขวด ราคา 12 บาท มีรสหวาน รสช็อกโกแลต รสจืด

[Ae_Wha]

          นมเปรี้ยวแบบขวด 10 บาทมีรสส้ม รสสตอเบอร์รี่ รสสัปปะรส รสเลมอน แบบถุงราคา 6 บาท นมแพะขวดละ 15 บาท โยเกิร์ตก็มีนะครับ 12 บาทเท่านั้น ว่าแล้วผู้เขียนซื้อไอศกรีมมาทานพร้อมกับนมถุง เมื่อเราซื้อมาก็สามารถนั่งทานได้ที่ร้านครับ วันนี้มีคนมาบางตาหน่อยเพราะเป็นวันธรรมดา ที่นี่เป็นที่รู้จักกันดีของเด็กมหาลัยและประชาชนทั่วไปเพราะเราจะเห็นแวะเวียนมานั่งทานไอศกรีม ดื่มนมกันอยู่บ่อยครั้ง

[Ae_Wha]

          ใครที่ยังไม่เคยมาผมขอแนะนำครับ เป็นการส่งเสริมเกษตรกรอีกทางหนึ่ง มานั่งที่นี่เราจะได้ยินเสียงเครื่องจักรเพราะโรงงานนมของ อ.ส.ค อยู่ข้างๆ ร้าน ได้บรรยากาศไปอีกแบบ ร้านนี้มีให้เลือกซื้อหลากหลายแบบแล้วแต่ความชอบครับ ที่นี่เปิดเวลา 6 โมงเช้า ปิดเวลา 6 โมงเย็น มีที่จอดรถด้วยครับ อย่าลืมวันนี้คุณดื่มนมหรือยัง ตามสโลแกนนี่ผมแนะนำที่นี่เลย อ.ส.ค.เชียงใหม่

[parsuk]

อร่อยครับ

สมัยก่อน นั่งทานไป จะได้กลิ่นขี้วัว ได้บรรยากาศคันทรีมาก 

[touring]

ยังจำได้ดีครับ

[nirachaya]

อร่อยจริงๆคะ