ว่างจากการงานที่ยุ่งขิงเมื่อใด หัวใจที่ต้องการผ่อนคลายด้วยการมองหาร้านกาแฟนั่งชิลล์แถวชานเมือง และแน่นอน"ร้านศาลากาแฟ" จะต้องเป็นลิสต์อันดับต้นๆที่นึกถึง ทั้งบรรยากาศสวนที่ร่มรื่น อาหาร เบเกอรี่แสนอร่อย เครื่องดื่มที่เลือกได้หลากหลาย
ร้านน่ารักแห่งนี้ เป็นการผสานกันระหว่างสถาปัตยกรรมล้านนาและการออกแบบจากวัสดุสมัยใหม่ อารมณ์โมเดิร์นแบบลอฟท์ เป็นพื้นขัดมัน เคาน์เตอร์และผนังปูนเปลือย ผสมวัสดุเป็นไม้เพิ่มความอบอุ่นและกลมกลืนกับธรรมชาติที่เป็นสวนสวยรายล้อม ลูกค้าทั้งคอกาแฟ นักชิมหรือนักท่องเที่ยวขาจรสามารถเลือกนั่งได้หลายบรรยากาศ ทั้งมุมภายในร้านที่มี 2 ชั้น ระเบียงบริเวณศาลา หรือกระทั่งในสวน โดยมีการจัดวางตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ และเฟอร์นิเจอร์หวาย เพิ่มสีสันให้สวนด้วยร่มบังแดดสีสันสดใส โคมไฟประดับและเกวียนซึ่งให้อิน เอมอิ่มอารมณ์ยิ่งนักเมื่อรวมกับการจัดสวนรายรอบ ที่มีทั้งไม้ใหญ่แซมไว้ด้วยไม้ประดับสวยงาม สลับกับพื้นที่โล่งสนามหญ้าสีเขียว ให้สัมผัสผ่อนคลายทั้งกายและใจ เรียกว่าคุ้มกับการเดินทางไปเยือนจริงๆ แถมมีบริการฟรี Wi-Fi อีกด้วย เรียกว่านั่งเพลินกันได้ทั้งวัน
ในส่วนของเครื่องดื่ม ชา กาแฟ โกโก้ ที่มีให้เลือกหลากหลายเมนูจิบ ดื่มทั้งเครื่องดื่มเย็น หรือแบบร้อน คู่กับเบเกอรี่ เค้ก และขนม มากมายจริงๆ ส่วนอาหารจานเดียวก็มีให้เลือกอร่อยไม่เบา ทั้ง สปาเกตตีหมูพริกไทยดำ สปาเกตตีผัดเปรี้ยวหวาน สปาเกตตีคาโบนาล่า พิซซ่าหน้าฮาวายเอี้ยน พิซซ่าหน้าแฮม พิซซ่าหน้ากุ้ง ข้าวหมูผัดพริกไทยดำ ซีซาร์สลัด รับรองว่าอร่อยทุกเมนู นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ผัดไทย เมนูอาหารง่ายๆ ตามสั่ง อย่างหมูผัดพริกแกง
ที่ควรตั้งสติเลือกดีๆ คือ เบเกอรี่เพราะทั้งรสชาติและหน้าตาต่างยั่วใจให้ลองชิมซะเหลือเกิน ทั้งApple Pie Blueberry, Cheesecake Blueberry, Brownie Almond หรือ Tiramisu และอีกสารพัด
"ศาลากาแฟ" เปิดบริการทุกวัน ประมาณ 08.00 18.00 น. อยู่ที่ ต.แม่แรม อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ สอบถามเพิ่มเติมที่ โทร. 0-5386-0996 และ 08-6914-0777 หรือเช็คเส้นทางและข้อมูลกันก่อนที่
www.facebook.com/mysalacafe เพราะ ณ.นาทีนี้ ใครๆก็แวะ...ศาลากาแฟ
ผู้เขียน